教你在家快速制作地瓜干,简单几步,干净又卫生,当天就能吃到!
教你在家快速制作地瓜干,简单几步,干净又卫生,而且当天做当天就能吃到,一起来学习看看吧!
需要准备的食材有:红薯(地瓜)
1.将红薯洗净后切去两头,再从中间切开一分为二,如果红薯比较大就切成四半,皮朝下放入蒸锅中蒸熟。
2.蒸熟的红薯放置在案板上晾凉,不烫手时再将表皮剥去。
3.接着将红薯切成厚片,不要切太薄,否则会影响口感。
4.烤盘上放上一层锡纸,将切好的红薯片放在锡纸上,红薯的糖分比较高,所以不需要另外加糖,感觉外面卖的地瓜干甜腻了,反而不好吃。
5.将烤盘放入烤箱中,上下火150度烤30分钟即可。如果喜欢干一点,可以烤一个小时,这时候的地瓜干吃起来更加脆。
6.美味的小零食地瓜干就做好了,自己做的地瓜干卫生干净。
7.简单几步就做好,下次多买点红薯回来做,放在保鲜袋中密封好,一次多做点,吃不完放冰箱,一个礼拜不会坏。
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