摘要:缺锌会导致孩子生长激素的合成减弱,如果孩子生长较同龄人慢,个子偏矮(身高比同龄的孩子矮3-6厘米,体重轻2-3公斤),可能是由于体内细胞代谢紊乱、生长激素分泌受到影响,身体里的营养素跟不上发育需求,导致身高体重增长受限,这种情况很可能是缺锌导致。当孩子身体缺锌时,脑细胞的数量会慢慢减少,尤其是3岁左右的时候,缺锌对大脑发育的影响十分明显。

执笔:邹汉玲
编辑:刘颖娟
定稿:苏子后
数据显示,我国儿童缺锌发生率高达60?也就是10个孩子里面有6个都缺锌,而大部分孩子缺锌都是日常饮食习惯所致。

锌是身体中200多种金属酶的重要成分和催化剂,对儿童大脑发育和身体健康的重要性不可谓不高,那么孩子缺锌具体有什么危害,会有哪些征兆呢?

1、影响大脑发育
当孩子身体缺锌时,脑细胞的数量会慢慢减少,尤其是3岁左右的时候,缺锌对大脑发育的影响十分明显。研究显示,一些先天性智力低下儿童排除了遗传因素后,缺锌是最重要的病因之一。

2、影响免疫功能
锌元素对吞噬细胞杀菌能力的影响十分显著,有研究已经证实,呼吸系统反复感染的孩子身上,大多有明显缺锌现象,因此研究学者得出结论,却因容易导致宝宝免疫功能低下,因此孩子很容易被细菌侵袭而生病。
3、伤口恢复慢
锌是很多酶的组成部分,在酶的代谢过程中发挥着重要作用,既能够促进细胞分裂生长,又加速表皮细胞的分裂与生长,又能加快伤口新组织的形成,加速肌肉产生胶原纤维的能力,缩短伤口的愈合时间。因此缺锌会导致孩子伤口恢复慢,不易痊愈。

1、食欲差、厌食或出现异食癖
锌是人体生理必须的微量元素之一,可通过其参与构成的含锌蛋白对味觉和食欲发生作用。锌缺乏症一般是锌摄入、代谢或排泄障碍所导致的体内锌含量过低现象。

当身体无法提供成长所需的充足锌元素,引起体内肠胃消化酶分泌异常,消化能力减弱,且引起舌黏膜的功能出现障碍,味觉受到影响,感知能力减弱,味觉的感降低进而影响孩子对食物的厌烦。
缺锌时导致的味觉失常外在表现是影响食欲,孩子开始对味觉不敏感,无法分辨出食物的味道,出现异食癖,啃咬衣物、玩具、手指等。
2、身高体重都低于同龄人,且增长速度慢
缺锌会导致孩子生长激素的合成减弱,如果孩子生长较同龄人慢,个子偏矮(身高比同龄的孩子矮3-6厘米,体重轻2-3公斤),可能是由于体内细胞代谢紊乱、生长激素分泌受到影响,身体里的营养素跟不上发育需求,导致身高体重增长受限,这种情况很可能是缺锌导致。

青春期孩子严重缺锌时,男孩会出现性征异常过小,睾丸酮含量低;
女孩会出现胸部发育慢、月经来潮晚的现象,一般补锌后这些症状就会减轻或消失。
3、体质差,容易生病
锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。缺锌会损害细胞的免疫功能,让孩子的抵抗力和免疫力下降,外在表现就是体质较差,非常容易生病。

缺锌的孩子常发上呼吸道感染、肺炎、腹泻、发烧等疾病。
4、智力表现低于同龄人
锌是合成多种酶蛋白的重要成分和催化剂,因此缺锌会导脑细胞生长所需要的DNA和蛋白质的生成受影响,进而影响孩子的大脑发育,智力受限。
同时也会使孩子反应速度变慢、注意力也不能很好地集中,学习能力较差,部分还可能表现为多动症。

5、皮肤和其他小问题
孩子缺锌有时还表现在指甲上长出点状白斑,头发枯黄或脱发,舌苔呈现分裂的斑驳地图状,指甲边缘附近长倒刺,这些都是轻度缺锌的表现症状。
孩子严重缺锌表现为患上皮炎或湿疹,且治愈困难。

当通过上述表现判断出孩子缺锌后,就应该根据孩子处于的不同年龄段来有针对性的补锌:

6个月以上婴儿每日所需补锌:3mg。
7-12个月宝宝每日需摄入锌元素:5g。
1-10岁孩子每日所需补锌量:0.6-1.5mg/kg
锌的重要性相信家长们已经有所了解,那么接下来的生活中,就可以根据上述缺锌症及时改善孩子的饮食,帮助他们更健康的成长。
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