刘超是一个小伙子，大学选择来郑州，最后在郑州待了4年之久。郑州这座城市里有不少的美食：各类面食、胡辣汤、小笼包、油茶等等，但是遗憾的是从小喜欢吃海鲜的他每次都要跑好远才能找到一家口味好的。

大四准备完毕业论文，他就开始筹划他的“开店大计”。先是打听了一下学校周边的门店房租价钱，又大概统计了一下门店的月营收情况，最重要的是考察了不少海鲜的项目，最后确定了要做鲜火肴这个品牌。

紧锣密鼓的准备之后，他依照自己的能力租了个还算不错的店面，在朋友的帮忙下，他的海鲜小店开业了。

他的小店专门卖罐装小海鲜，扇贝、螺钉、八爪鱼、鱿鱼、墨鱼等等，口味也有多种：原味、藤椒、麻辣、微辣等。刚开业的时候做了不少的优惠活动，也算是将店铺宣传了出去。

自从上线了外卖平台之后，店里的销量更是直线上升。上个月有学校的社团活动，组织社员进行户外活动，就来店预定了50罐不同风味的海鲜。有的同学聚会、生日聚餐，这些可以随时打包、卫生好吃的罐装小海鲜更是大家的心头好。

不少同学都很羡慕他现在生活状态，不用在公司加班、不用对付难缠的客户，每天都是和学弟们打交道，开心和轻松都洋溢在脸上。

刘超哈哈大笑道：“这都不是重要的。最重要的是不用那么累，赚的还不比别人少！”