有钱人越来越瘦,肥胖成了城市低收入者的困扰?

《减出我人生》是江苏卫视一档励志减肥真人秀节目。几位大腹便便的参赛选手在教练的指导下历经各种魔鬼式训练,互相比拼谁能更快地瘦下来。

上周,中国的卫生监督机构称, 30%的中国成年人——约3.2亿人口——体重超标,12%的成年人达到肥胖程度。这也是为什么《减出我人生》这种减肥节目能如此引入瞩目。

在曾经困扰中国几十年的贫困时期,肥胖往往意味着更高的收入。但越来越多的证据表明,同西方国家一样,肥胖在中国已经与富裕脱离了关系,城市低收入群体更容易滋生肥胖。

有钱人越来越瘦,肥胖成了城市低收入者的困扰?

几位中国和澳大利亚的研究者使用受教育程度作为社会经济地位的指标,研究了中国肥胖群体的分布情况。他们发现,在中国教育程度较低的地区,受教育程度相对较高的人更容易体重超标;但在教育程度较高的群体中,即在城市中,教育程度相对较低的个体更容易肥胖。

“如果仅仅得出在中国‘肥胖是富贵病’的结论,这样理解未免有点简单了,”研究者在论文中指出,这篇论文本月已发表于医学期刊《Health and Place》,研究使用的数据样本来自2010年约9.8万人的抽样。

有钱人越来越瘦,肥胖成了城市低收入者的困扰?

参加《减出我人生》的10位选手选拔自不同城市,在节目中选手不光要经历严苛的军事化训练,他们的日常食谱和家庭成长经历也会被翻出来,以探寻肥胖的根源。每个星期,减重最少的选手将出局,离开这个催泪而又残酷的真人秀舞台。

绝大多数参加这个节目的选手远远谈不上富裕。去年节目第一季的冠军詹昌荣是一名收入不高的狱警,他在节目过程中总共甩掉了66公斤肥肉。而节目中詹昌荣最大的挑战者高池麟是名来自武汉的辍学学生,他总共减掉了61公斤体重。

有钱人越来越瘦,肥胖成了城市低收入者的困扰?

中国一些媒体已经注意到了肥胖群体的变化。

“有钱人正变得越来越瘦,而穷人开始胖了起来,这不应该成为趋势,”中国青年报去年11月时曾这样表示。他们呼吁应该建立更多公共体育设施,而不是更多付费健身房,因为更注重健康的城市中产阶级正前所未有地参与运动,而城市工人阶级则认为自己没有锻炼的时间。

有钱人越来越瘦,肥胖成了城市低收入者的困扰?

2014年,中国的人均体重超过了美国,成为世界上最肥胖的国家。2012年,中国男性的平均腰围比十年前增长了2.7厘米,女性则增长了2.1厘米。越来越严重的肥胖问题,使肥胖相关疾病如糖尿病等在中国迅速爆发。

去年,中国政府宣布,要使更多中国人“经常性地参与体育锻炼”,希望将参与体育人口从2014年的3.6亿增长至2030年的5.3亿。关于中国肥胖群体分布状况的研究已经表明,为城市低收入群体提供更多体育设施,是达到这一目标的关键所在。

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