说到“水镇”,自然江南的乌镇、同里、周庄、凤凰……才有天然雕饰的美,纯粹的韵味。当2014年古北水镇被京城的人们涌入的时候,我不以为然,总觉得投资一块地,建设一些人工仿造的小桥流水、青瓦白墙,多是形式主义,没有内涵。身边纵有很多人去游览夸赞,九月份又有了跑男的助阵,但是这些都不足以为我所动。直到冬日里12月初,有机会来到古北水镇,才撤销了心里的一道防线,有种不来不想,来了更“遗憾”,遗憾的是一次看不完,两天看不够,原因是这里走一步一处景,古镇里保留的传统民俗文化除了观赏还能动手DIY,真正学习到这些文化的精髓,真的需要时间和深度了解。

当我走近水镇了解、游览的时候,真正感受到的一是惊喜,二是用心,三是精致。惊喜在于原来它不是敷衍了事的模仿“乌镇”,而是从本出发,中青旅、投资公司联合乌镇旅游公司精心规划建设,不是外在的模仿,融入了江南乌镇的特色:乌篷船、烧酒、染布,同时也结合了当地北方特色文化,长城风光、古寨风情、杨家将等;用心在于经常能看到景区里每个身穿统一着装的工作人员见到你的时候都会面带微笑,说声“你好”,清洁工人下雪天会在石阶上铺上防滑布袋,在冻结的湖面上老大哥用木棍一一地捅破冰面,以防支撑桥的木棍变形,尽心的维护着每一个建筑,这种细微用心之处无不感动着我;精致在于由里到外改造建设的很细心、地道,能让人在如此高仿的格局里依然可以真正感受到它的境界、韵味,真正体验到很多中国传统民俗的文化,不排斥,反而心底里更加喜欢。

冬日闲置在湖面上的这些黑色小船都是从乌镇运输过来的乌篷船,800年前的陆游老先生说它是“轻舟八尺,低篷三扇”,在江南水乡是一道亮丽的风景。今天,古北水镇,小桥有了,流水有了,乌篷船也有了,夏日里可以来这里乘船游湖,水中赏景,不是江南胜似江南。

古北水镇和江南水镇不同,这里一年四季景色不同,春赏花,夏避暑,秋赏北方层林尽染,冬看残雪夕阳。海棠花、金银木等各种植物,都倚着房屋、木门、桥头等建筑的侧面栽种,而且在水镇里远看近看都看不到一根电线,为的就是让游人可以赏景赏的舒心、入眼,摄影师拍的顺心,足以看出建设之初规划者的用心良苦。

水镇背靠最美最险的司马台长城,有着天然的地理优势。冬日里,登山爱好者们可以爬长城,赏辽阔的长城,看壮美的落日。还可以来个休闲游,在蓝天白云下,水镇映衬的更加美丽,游走在水镇的桥头、街巷、胡同里,移步换景,柳暗花明。

在山顶教堂的旁边,有一处婚房,新人在教堂举行完婚礼后,可以入住婚房,婚房从整体到细节,都做得很用心。床上的两个鸳鸯造型,浴缸里的花瓣,中国红的梳妆台,处处洋溢着喜悦和温馨。

正在桥头工作的老大哥,不解做什么,我们上前询问,原来他正在用一根竹棍一次次击打着冻结的冰面,让湖面流动,以防支撑桥的木柱子变形。

走累了,找个餐厅坐下来喝个下午茶,沐浴一下冬日里的阳光,甚是惬意。古镇里很多中西餐厅的设计,多是落地玻璃窗,有的天顶也有玻璃,为的是让游人可以在享用美食的时候,也能享受到古镇的阳光,看到古镇的好景好水,在四季分明的北方能感受到建筑师的用心。

水镇里的中央大戏台,不定期一些老艺人都会在这里不插电唱上几段戏,想起了小时候家乡的老戏台,比这个还要大,演出时戏台的两头台子上总是围着一群小孩子,老人们则搬着小板凳坐在台前仰头全身贯注的看着,唱戏人是唱得有板有眼,字正腔圆,听得乡民们是好几日都念念不忘,意犹未尽。

遇到了杨家将巡游团,头戴衣着发饰都很精美,化得也很精致。带头的大爷敲打着锣鼓,嘴里还唱上几句,这种戏曲的声音现在真是很少能听到了。

古北水镇里保留了很多当地的传统民俗文化,其中染布就是其中一个点。永顺染坊成立于光绪二十六年(1900年),创始人张聚魁,古北口人。他利用古北口当地植物自制染料,染出的布匹颜色均匀、艳丽持久。

永顺染坊是中国印染技术的博物馆,这里有无比壮观、北方罕见的晒布场,有原汁原味的生态印染工艺展览。

在观赏的同时,老师还可以手把手教你DIY属于自己的印染作品。

烧酒是又一处看点。这里是司马小烧,有酒铺,可以免费品尝,喝得对口还可以来个几俩几斤带回家慢慢品尝;从侧面一处阶梯进入地下,是一个巨大的酒窖,可以观赏制酒的工艺流程,了解烧酒的知识。

烧酒采用五种杂粮烧制而成,有小米、小麦、高粱、玉米、大米,将这五种粮食混合粉粹——蒸熟——自然摊凉——按比例酵母、糖化酶——入缸发酵——蒸酒——入窖,我们所熟知的“五粮液”其实就是这样烧制出来的。

大大的酒钢,盖着红布,红纸黑字,烧制出来的醇香酒味,无不透着中国酒文化的源远流长。

不止染坊、烧酒,古镇里保留的中国传统民俗文化还有很多,有年画坊、小人书馆、皮影馆、剪纸、镖局、杨无敌祠、八旗会馆、私塾等,在这里看上一天是看不完的,所以特别值得带着孩子来参观学习,有很大的价值,我们在课本上是远远学不到这些的。

在皮影剧场观看老艺人表演一场精彩生动的皮影戏,还可以亲自动手DIY皮影画。

中国的美食太多,古北口聚集的美食更是中西结合,牛排、披萨、日本料理等多种主题的西餐厅,古北口炒肝、羊肉泡馍、螺狮粉、火锅等各种中餐,都可以满足您的口味和需求。

烧肉馆里的烧肉是一绝,在我看来,也有点中西合璧的味道,汉堡夹肉,再抹点大酱,真是别具风味。

中央美术学院在水镇的据点,石阶上下都摆放有学生们作好的古镇画、风景画,平时也能看到落地窗里认真作画的学生,在这安静的古镇里,他们享受着作画的一份惬意和乐趣。

街巷上,卖各种小玩具的小摊,随风转悠的五彩大风车,一下子把人们拉到了小时候,让我想起来棉花糖、冰糖葫芦,过年的时候这里应该会更热闹。

日月岛广场上一排露天小店铺,摆上一张桌子就能开张,他们都是来自不同的地方的手艺人。这位是正在专心做内壁画的大哥,这个工艺很难学,需要功夫啊。

一位来自山东的老大哥,制作糖画十多年了,一个姑娘想要一个龙,还要很霸气的龙,这难不倒他,手艺人只收个正常价20元也值了。

制作糖画所用的工具很简单,仅一勺一铲,糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制,熬到可以牵丝时就可以用来浇铸造型了。老大哥拿起勺子,不费半点功夫,不到一分钟,来回两下子就把一个霸气的龙制作好了,我们看得连连称赞老大哥这潇洒自如的功夫。

姑娘拿着她霸气的龙和我们分享,开心得像个小孩子一样。

古镇里除了参观的,不论是披萨店,还是蛋糕店,西餐厅,都可以亲自动手DIY,特别适合小朋友体验。

不到十分钟的时间,小姑娘亲手制作的披萨,经过擀皮、上料,高温炉中加热十分钟,出炉后上面添加几片绿叶菜,一份香喷喷既好看又美味的披萨就可以享用了。

此外,还可以DIY纸杯蛋糕、姜饼等,既能动手,还能享用美食。

【实用信息】

古北水镇地址:北京市密云县古北口镇司马台村古北水镇

咨询电话:81009999

古北水镇门票:150元/人

古北水镇夜游景区门票:80元/人

司马台长城门票:40元/人

古镇介绍:古镇里有两个五星级大酒店,六个精品酒店,400余间民宿客栈、餐饮及商铺,司马台长城、司马小烧、永顺染坊、英华书院、杨无敌祠、震远镖局、八旗会馆七大主要景点。

自驾路线:京承高速24号司马台出口下高速后,右侧匝道向左行驶约2分钟。

乘车路线:由东直门乘坐980路,在密云西大桥站下车,换乘密38路(“密云—司马台”牌子的公交车 )或51路,在司马台村站下车,步行至古北水镇即可。

行摄美好,留住过往!

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