要说做菜讲究的是一个色香味俱全，如果说做出来的菜没有这几个根本基础，标杆去衡量的话，那么做出来的菜想必大家都不会喜欢去吃吧。现在吃货可以说是比比皆是，有什么新鲜吃食和一些创新食品都逃不过他们的法眼和他们的肠胃。尽管现在有着这么多好吃的特色美食和创新美食，但依然有一些好吃的美食看上去不怎么样，特别的倒人胃口。今天小编就给大家盘点一下公认被外貌耽误的几种特色美食，图一它居然上榜，全吃过算你牛。

胡辣汤作为河南的一种特色早餐，代表很多当地人早上如果说不吃这样一碗胡辣汤的话，或许就没有清理工作。在很多外乡人看来胡辣汤的卖相看起来特别的杂乱浑浊。让人看了有点难以下咽，丝毫不夸张的说很多人在看了第一眼之后就立马把这种特色美食给pass掉了。但实际吃了这种胡辣汤河南特色早餐之后，你会发现它吃起来还是非常不错的。尤其是搭配上油条，那口感整体搭配起来简直是超级棒的。有的时候就是这样，很多人都是单从外貌去判断，一个美食它是否好吃，或许看起来不怎么样，但是吃起来还是非常不错的。

南方的毛蛋不知道大家是否吃过呢，对于我们北方人来说，第一次看到这种重口味儿的特色，当地代表真的是难以接受。要知道毛蛋可是那些没有孵化成功小鸡有尸体啊。这种年代毛带血的鸡蛋居然被南方人吃的这么开心，让我们这些北方人听了之后真是有点毛骨悚然。有时候真是想不通为什么这样血淋淋的东西被他们吃的那么开心呢？后来当时吃了这种毛蛋之后会发现它吃起来口味还是很不错的，如果说忽略它的外貌其实还是可以打个分数的。

螺蛳这种东西可以说南北方都有，但是相对来说南方人吃的比较多一点，相对于北方人来说他们觉得螺蛳这种东西制作起来比较麻烦，而且病菌相对来说也比较多，为了身体健康着想多数北方人是不吃螺蛳这种水生物的。在看南方人他们对于吃的讲究可真是无处不在，就连水坑旁边的螺蛳他们也不放过，螺蛳别看个头比较小，但吃起来肉质却是特别的鲜美。去南方吃过炒螺蛳这道菜的朋友们都应该知道，它虽然说卖相看起来不怎么样，但实际吃起来还是很不错的，它不过就是被外貌耽误的一种特色美食而已。

要说我国地大物博相对来说由于南北方的差异，其实很多的美食对于各地不同的人他们的看法和用口感也都是不尽相同的，简单的一个小螺蛳北方人感觉做法繁琐，反观南方人却觉得是一种特色美味。多数外向人觉得河南的胡辣汤看起来杂乱浑浊没有食欲，但实际吃上之后却是超级的好吃。作为这些被公认外貌被耽误的几种特色美食，胡辣汤上榜，不知道大家有何异议呢？