当我们在去买菜的时候，相信很多人也都是会觉得有一种菜可以说它的颜色都是完全不一样的，但是它的口感都是差不多的，但是他们也都是恰恰各个方面也都是有了不一样的营养，尤其象是很多人在去吃一种水果，就像是柚子也都是有红星和白金，而且像是萝卜，他也都是有白萝卜和胡萝卜的。而且像是洋葱大家也都是会知道，像有的洋葱它是紫色皮的，而且还有一种颜色是白色的，像是很多人都会觉得特别的疑惑，到底有什么不同呢？

　　其实呢，像是我们经常所看到的一些洋葱呢，它不仅颜色特别的不同，而且像是它们的种类等方面都是完全不一样的，就像是这两种它们的价格方面也都是差的特别的多，就像很多人一般都是买的话，像是紫皮洋葱，一般买的都会比较多，像是很多人都会问到他们两个人又有什么样的区别呢，而今天给大家所介绍的就是他们这两种的差距了，我们一起来看看到底是什么吧。洋葱“紫皮”好还是“白皮”好？原来差距在这，看完涨知识了。

　　首先呢，我们先来了解一下，像是白色洋葱它的一个方面吧，尤其是像是白皮的洋葱呢，它一般肉质一般都会比较硬，而这个时候呢，像是它的口感可以说都会比较的高了，就像是他的一个甜度，相对来说都会比较甜一点，尤其是像是在制作白皮洋葱的话像是他的一个颜色都会特别的好看，而且像是制作出来的一些口感，相对来说都会比较甜，所以说一般像是白色的洋葱，他一般都会特别的适合，像是烧烤或者是进行一定的爆炒。

　　紫皮的一些洋葱，尤其是先是它的颜色像是很多人都会觉得特别的漂亮，所以说像这样的一个紫皮洋葱可以说用的都会比较的普遍，就像是这样的椅子比扬中了它的肉质相对来说都会特别的，而且它的一个味道却都是有一点辣的，就像是占了个紫皮洋葱，它的一个味道，相对来说都会比较农业，所以说一般像是在一些生菜洋葱生菜沙拉里面，或者是烧烤，一般都会比较的适合的，可是这样的洋葱相对来说都可以，白皮洋葱要存放的时间会长一点。

　　而且像是紫皮洋葱，它一般所含的一些营养物质相对来说都会比白皮洋葱要高一点，尤其是它的辣味也都是会比白皮洋葱更加的重，而这个时候像是它里边的一个抗炎的一个效果都会非常的好了，所以说像是。紫皮洋葱相对来说很多人还是挺喜欢吃的，可是呢，对象是营养，这一点的话像是白皮洋葱的营养都会高一点，而且也都是能够抵抗平常我们所产生的一些疲劳，还能去死皮。

　　在紫皮的洋葱里面呢，它有一些像是花青素，可以说也都是一种比较好的抗氧物质，尤其是它能够保护到我们的身体的一些不一定的伤害，所以说像是血管的一个增强，也都是有着非常好的一个作用，所以说像是他的一个紫皮洋葱，对于我们皮肤的方面也都是有了非常好的一个效果，就像是它也就是能够抑制炎症这样的一个事情了。而这些呢，也就是洋葱紫皮和白皮他们之间的一个区别了。所以说要说到像是他们两种哪一种好的话，可以说也都是根据自己的一个需求来进行选择的，是不是看完都特别的涨知识呢？