不知道鹅们的弟弟妹妹在家都是啥地位？反正我家那位，从没见他洗过碗，做过饭，干过家务~

　　但最近，我感觉他瞒着我恋爱了？为什么呢？

　　他竟然让我教他几手快手美味！对的，我没听错，当时我就震惊啦~

　　不过，恕我直言，自从他学会了这4款高颜值快手美味，每天都笑容满溢地，带着双份便当去上班！

　　这4款最近超火der美味，真的爆好吃！手笨的馋嘴人士都可以尽情尝试哦~

　　滴油不放，也能做出香甜软糯巨好吃的紫薯饼

　　甜甜沙沙软糯的口感，酥酥脆脆又略带韧性的外皮，咬上一口满嘴掉渣，唇齿留香，关键不油炸，健康少油又好吃，真的是老少皆宜，非常适合当早点、下午茶和零食的一款小甜点。

　　食材：

　　紫薯300g、糯米粉50g、牛奶50ml、白糖适量、白芝麻适量；

　　做法：

　　1紫薯洗净后削皮，切成片放进锅里蒸20分钟左右到紫薯熟透，

　　2.蒸熟后把紫薯碾成泥，尽量不要有颗粒存在，然后在紫薯泥中加入糯米粉（没有的可面粉），再加牛奶拌匀。喜欢吃甜的可以加一点白糖。

　　3.挖一坨紫薯泥，放在手里滚成球，再按成饼，表面撒上白芝麻，放到烤盘里。

　　4.烤箱180度预热，上下火180度烤15-20分钟即可。（没有烤箱的小伙伴，也可以在平底锅里小火煎至两边金黄。）

　　奥利奥免烤芝士蛋糕

　　相比烤芝士蛋糕，这款冻芝士小甜点不仅容易上手，而且吃起来更显轻滑柔和！非常适合新手拿去显摆哒！

　　食材：

　　饼底：奥利奥饼干碎120g、淡奶油20g。

　　蛋糕体：奶油奶酪115g、淡奶油250g、细砂糖50g、盐3g、奥利奥饼干碎30g、吉利丁片可选。

　　装饰：黑巧克力、淡奶油、奥利奥饼干。

　　1、饼底：去除奥利奥夹心，将奥利奥饼干打磨成碎。饼干碎中倒入淡奶油搅拌，此时饼干碎就有点湿润能结块了。

　　2.处理糕体：奶油奶酪提前室温软化，倒入20g细砂糖、2g盐，打蛋器打至顺滑，混合均匀，备用。

　　3.淡奶油加入30g细砂糖，用电动打蛋器打至约6-8分发。

　　4.把打发好的淡奶油与奶酪糊逐点混合，翻拌均匀。倒入奥利奥饼干碎继续翻拌均匀。

　　5.倒入已经冷藏好饼底的慕斯圈里，每倒入一点震动一下直至不留空隙。

　　6.放入冰箱冷冻2小时后取出，出模后，用巧克力和饼干碎装饰表面就大功告成啦~

　　抖音小红书真网红，香辣爽口外焦里嫩的风琴土豆

　　3块钱的土豆，这么吃一下子变身300块的大餐有没有！除了颜值大逆转，口味也分分钟俘获吃货的胃啊~~~酥脆焦香的外皮，尤其是经过烤过的土豆每一口都融着培根的香味。

　　食材：土豆3个，培根100g，小葱5g，蒜末5g，盐/黑胡椒/孜然/辣椒粉各5g

　　做法：

　　1.土豆洗净后，用刀切成0.5cm的片，底部不要切断，切成风琴状。

　　2.慢慢地将每一片切好的土豆抹上一层油，然后将盐与和胡椒粉均匀地撒在土豆的表面和缝隙当中。（或按照自己的喜好刷上烤酱）

　　3.烤盘铺一层锡纸，放上土豆，烤箱预热200度，烤50分钟，具体按照自家烤箱的脾气调整~（没烤箱的，油炸也可以）

　　4.烤土豆过程中，将培根或火腿煎至变色后，加入蒜末炒至微发焦，最后孜然、辣椒粉、小葱快速翻炒。

　　5.土豆烤好后，将备好的培根撒上装盘即可。

　　高颜值零失败，只是看着就超有食欲的越南卷！

　　在闷的发慌的夏日，一盘清清爽爽的的越南卷真的再迷人不过了。而且简单快手，里面的材料想怎么搭配怎么搭配。

　　主料：越南卷、虾仁

　　配菜：生菜、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、青柠以及各种你喜欢的蔬菜水果

　　配料：小米椒、雨露、生抽、黑芝麻

　　做法：

　　1.鸡蛋打散加入盐和料酒拌匀，用油摊成蛋饼，生菜胡萝卜切丝，虾煮熟后焯水备用。

　　2.越南米纸用温水泡软，即用即泡，变软马上拿出来，否则容易破。

　　3.冰皮铺开，依次将配菜铺上，然后沿着底端向上卷起，包裹好所有食材撒上黑芝麻即可。

　　4.用生抽、鱼露、切碎的小米椒再挤适量青柠汁调一碗蘸料， 蘸食。

　　学起来是不是敲简单，而且还美味健康，高颜值，所以，收藏起来一起做吧~