摘要:对于新鲜食品呈现,一定程度上取决于超市的用心,土狗乐市引进的是台湾当地友善农耕的小农,提供各式无毒蔬果及并附上检验报告,主动提消费者的健康把关。超市的设计是购物体验的基石之一,当购物者进入超市,他们会立即有意或无意的注意到几个因素,超市的整体视觉、照明、布局设计等,都可以直接影响购买行为。

2019年越来越多的90后开始组建家庭,拥有孩子,90年一代将真正进入他们的主导消费年

经过研究发现90一代越来越不去传统超市消费,不满意传统超市的消费模式,并开始尝试新的购物模式。超市行业未来的该何去何从?应该做什么样的改变才能满足新一代的年轻消费族群?

第一、体验

曾经、超市业者一直推崇的就是“位置”。的确,在过去物资不够丰足、业态不够饱和的年代,位置很重要。而随着90年一代成为主要消费群体,会发现,他们更需要的是“体验”。他们比以往的任何一代都要注重用户体验,他们愿意花更多时间、精力去找寻符合自己体验的商品、甚至超市,进而产生用户粘度。

超市的设计是购物体验的基石之一,当购物者进入超市,他们会立即有意或无意的注意到几个因素,超市的整体视觉、照明、布局设计等,都可以直接影响购买行为。

第二、新鲜无毒是关键

近几年来,生鲜超市势头正盛,也验证一个问题,90后注重健康品质保证。

对于新鲜食品呈现,一定程度上取决于超市的用心,土狗乐市引进的是台湾当地友善农耕的小农,提供各式无毒蔬果及并附上检验报告,主动提消费者的健康把关!

第三、引进餐饮业态

超市餐饮业在几年前就开始引进,但在2019年可能才是真正的呈现起飞的趋势。

相比以前简单的餐饮柜台、熟食柜台,超市如今的餐饮也更倾向于咖啡甜点及新鲜看的见,完整而成熟的餐饮业态

像在土狗乐市的蛋糕、面包、冰淇淋都以当天现做现买不隔夜的做法,大大抓住年轻族群对于“新鲜”的胃口。

也抓住年轻族群常常外食要吃的健康的理念,海产现点代客料理的服务,这些都是一种「年轻化趋势」。

而这些区域除了提供诱人的美食,其空间设计也非常关键。这块餐饮区域带给顾客在忙碌的购物之余的一抹清闲与惬意。它更多的可以被认为是一个放松和社交的地方,这个区域的空间设计有利于帮助顾客拥有良好的客户体验。

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