人一天最少要吃三顿饭，早中晚各一顿，现代人对于吃饭不再像过去那样只求温饱，而是有更高的追求，营养，健康，好吃等等，而现代人在吃上面从来不会吝啬，无论花多大的价钱也要吃到美食；美食人人都爱吃。而且大家对美食也无法割舍，无法舍弃，闻到好吃的就想要去品尝，听到好吃的就想要去消费。正因为现在的人对美食如此的喜爱，也让不少人找到了吸引顾客的方式，今天带给大家的这间小店老板就投机取巧，每天都做一款好吃的美食，香味飘散各地，靠此吸引了很多的顾客来此消费！

这间小店卖的是一碗普通的面，但是因为他每天早晨都要做这款香气四溢、十里飘香的辣椒油，让他们家的面卖的特别的活，一天能卖几百碗，他们家的生意之所以如此火，离不开他自制的辣椒油。这些辣椒油不当自家，店里面有很多顾客也来此排队购买，拿回家里面吃，炒菜的时候放上一些，吃面的时候拌上一些味道都特别的香。每天早晨九点他就开始熬制辣椒油，做好的时候已经到了快要吃午餐的时间了，街坊四邻都被她的味道所吸引了，闻起来就想来他们家消费，无可奈何表示：又TM来勾引我消费！

他们每天早上都要去菜市场选购这些羊油，然后再将羊油拿回家里清洗干净，切成片。这餐桌上摆放的都是羊油了，大家可以看一下，真的是给人一种很油腻的感觉，想象不到的是他在老板的手里可以变成好吃的美味，不得不说，每位厨师都有一双会魔法的双手！

羊油切好之后要准备一口大锅将大锅烧热，然后放入这些肥肉片，这是为了熬制出里面的油，熬制的时候要注意控制火候，中火慢慢熬制，而且熬制的途中要不停的搅拌，这是为了防止糊底。光是熬制的时间就需要两个小时，期间不能离人，一直要搅拌，这特别的考验体力。

里面的油熬制出来之后，捞出里面的油渣，留下里面的羊油，然后撒入切好的大葱，姜片、蒜末和香菜，熬制一会儿让其出香味，然后再将残渣捞出来，之后要做的就是倒入准备好的辣椒了！

放入辣椒之后，香味立马就出来了，十里飘香。辣椒倒入里面之后，要倒入适量的五香粉，然后再倒入更细的辣椒面，之后再放入芝麻，将其搅拌均匀。这个时候要选择用小火，因为辣椒在高温里很容易变黑，有糊味，影响口感。

辣椒做好之后已经11点多了，这个时候他们要做的就是将辣椒盛出，然后开始煮面了。因为街坊四邻已经被他们家辣椒油的香味吸引而来了，很多顾客来此吃他家的面的时候，也要捎上几盒他们家自己做的辣椒油，也正是因为如此，他们家的辣椒油买的特别火，每天都要制作。

在他们家辣椒油的帮助下，他们家的面吸引了很多顾客，但是顾客们却表示，冲着辣椒油来的，每天闻到辣椒油的香味都特别的无奈，纷纷表示：又来勾引我消费！

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