对于女人来说，想要年轻，拥有冻龄的身材、颜值、皮肤等是一件再正常不过的事情了，不论你的年龄是多少，也不论你在生活中多么不注重保养。这种食物，女性要多吃，帮助皮肤排毒，美容养颜，延缓衰老！这种食物就是碧根果，提起碧根果，可能有人对它的了解不是很详细，简单的也是最重要的两点，净化血液、帮助皮肤排毒养颜，这也是为什么女人要多吃的原因了。可以试试这种海盐碧根果布朗尼的做法，味道不错，营养丰富哟~

By Alice优优

配料：

低筋面粉 100克、黄油 100+15克、黑巧克力 100克、碧根果 100克、鸡蛋 2个、可可粉 20克、细砂糖 100克、海盐 适量

烹饪步骤：

1.准备好食材。

2.15克黄油平底锅融化，放入6颗碧根果翻炒。

3.撒入适量海盐调味。

4.过滤出黄油备用。

5.剩余的碧根果切碎备用。

6.黄油隔水融化。黄油融化后倒入巧克力融化。

7.接着倒入细砂糖。细砂糖搅拌均匀。再打入鸡蛋搅拌均匀。

8.将低粉中加入可可粉。低粉可可粉过筛。

9.用刮刀切拌均匀。

10.将面糊倒入裱花袋中。挤入模具中。

11.面糊上放上碧根果，这时候预热烤箱170度10分钟左右。

12.放入烤箱170度15分钟。

18.出炉后趁热撒上适量的海盐调味。

14.最后倒扣出模具就完成喽！

烹饪小贴士：

1、挑选碧根果要看碧根果是不是饱满，还有碧根果的颜色是不是均匀，要选购尺寸大小都差不多的。2、碧根果有大尖、中尖、小尖和大圆、中圆、小圆，大的要贵一些，但不一定大的就好，看个人的喜好，小的口味还更加细腻一些。3、碧根果通常都以核桃个大圆整、壳薄白净、出仁率高、干燥、桃仁片张大、色泽白净、含油量高者为佳，挑选方法应以取仁观察为主，果仁丰满为上，干瘪为次。4、籽仁全部泛油、粘手、黑褐、哈喇味的已经严重变质，不能食用。

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