金海湾大酒店的回忆​金海湾大酒店,是汕头市第一家五星级酒店,一九九一年开业,至今已近三十年了。我参加了酒店的筹备工作及开业后的管理工作,并主持了金海湾酒店管理公司的创建工作,在金海湾工作前后近八年,与酒店,与员工结下了深厚的感情。

酒店是由中国著名建筑大师佘俊南先生设计的(佘大师是广州白天鹅大酒店的设计师,尤其是酒店中庭的故乡水主景,更是广州标志性景观,吸引了无数海外游子到这里感受这美不美,家乡水的情怀)。由中国银行汕头分行投资建设,筹备及开业后的经营管理委托广州东方宾馆管理,那年,汕头市还没有一座五星级酒店,高星级酒店对社会,对市民说来,还是有一些神秘感,许多年轻人都想到酒店工作。于是,在开业前招工,报名爆满,排队要排很长的时间。第一批招收的都是百里挑一的形象好的靓男美女,这些人被派往广州东方宾馆学习,实习三个月,在广州期间,他们出去逛街时,回头率非常高,尤其是女孩子。当学员们培训完回到汕头后,就开始有很漂亮的女孩子没来上班了,那时,下班后都可以看到有些豪车在后门等美女下班,陆陆续续,就有女孩子出嫁了,不少人嫁了海关的人或大款。

传说,每逢大项目开工或开业,都会出现一些莫名其妙的事,金海湾大酒店大门口的一对铜制狮子,是汕头著名雕塑设计师林先生设计的,他设计汕头市标志性雕塑海螺,还有家喻户晓的三身人等等,大狮子开模的时候,土模爆了,估计是狮子太厉害了。开业那天,有几个女孩手拿小氢气球,被香烟头碰到,也爆了几个气球。开业那年刚好碰上七一九强台风,那次台风,汕头死了几个人。台风太大了,整幢楼会摇动,大门口开来一部大巴堵风,但大酒店一楼右侧的服装商场玻璃还是被吹破了,穿着名牌服装的塑料模特被风吹散了,塑料手脚,头,都被拆散出来了。酒店二楼办公室的天花也掉下来了,裙楼天面上有一个平时需要几人抬的铁盖被吹起来砸在中庭的玻璃棚上,对面中行的落地玻璃也有部分刮破了,供电线路也断了,25层有一间房的整个铝合金窗框被吸出去了。台风过后,酒店发电机也发生故障,没电没水,那时,我们在酒店抗台风,没水洗澡,最后,想了个办法,到裙楼用遮阳伞的灌满水的底座塑料箱的水来洗澡。记忆犹新。

酒店就像一个学校,为社会培养,输出了许多许多的人才,金海湾酒店管理公司,也先后筹备,管理了几十家宾馆,发展到今天,已成为中国著名的东方嘉柏酒店管理公司。几十年以来,都顺利的完成了重大接待任务及人间百姓之间的日常接待服务,成为汕头的一个文明服务窗口。

在那个年代,金海湾在经营方面还是有不同之处,领先行业。最早引进香港餐饮业,潮州城酒楼就是当时汕头餐饮界的佼佼者。模特走秀,也是东方宾馆引进的项目,边吃饭,边看服装秀,看舞蹈,还有游泳池的水上芭蕾表演,多姿多彩。二十五楼的凌霄宫室内乐,那满天星天花,很漂亮。还有那卡拉OK,点歌器很先进,是用一只鸟(电子影像)去把大碟拉出来。还记得有一次,是在迪斯科舞厅邀请俄罗斯的一个舞蹈团来演出,当时,苏联解体不久,强大的苏联,分裂成多个国家,俄罗斯美女也出来跳舞唱歌赚钱了,当时,心里酸酸的,一直以来,苏联给我们的印象就是强大,尤其是苏联卫国战争的歌曲,流传中国,(共青团员之歌,莫斯科郊外的晚上,三套车,在乌克兰田野上。。。),而眼前,苏联的年轻美女在舞厅被大款们围观,起哄,还有人企图在演出后约去吃宵夜,无语。

一晃,二十八年过去了,当年进酒店工作的姑娘小伙,都是七0年左右出生的,他们把青春全部奉献给了这座酒店,他们之中,已有一部分人退休了。我有时候到酒店吃饭或接待客户,都可以遇到那些老员工,老朋友见面都格外高兴,有说不完的话,大家彼此问候,也回忆一起工作的日子,回忆我们酒店的顶头上司金融大厦的领导,方总,郑总,陈总,人事的陈姐,他们都是酒店的开创者。如今,他们都已退休,也有人移居美国,天各一方。我们几个筹建期间就在酒店工作的同事,也都已经退休了,但大家还是在其他企业工作,我也改行了。当年那些招聘的优秀员工,已成为该行业的顶梁柱,也在全国各地继续从事酒店管理工作,都做得非常好。

青出于蓝而胜于蓝。酒店也是与兵营一样,铁打的营盘流水的兵,新的一代正在成长。

而过去,已随风而去成为历史。。。。。

金海湾大酒店的回忆

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