说起台湾地区,很多吃货会不自然的流出口水,因为会想到台湾的夜市、美食街、卤肉饭等等。起初,大陆人了解的台湾地区美食还是无骨鸡柳,后来就成了珍珠奶茶。在台湾的大街小巷,几乎每个人手里都拿着奶茶,奶茶也逐渐成为了台湾地区的文化标签

近些年来,网红的力量让台湾奶茶成了全民皆知的饮品,除了珍珠奶茶以外,还有另一种奶茶异军突起,它就是青蛙撞奶,也就是现在很多人口中的“脏脏茶”。

其实脏脏茶在台湾早就赫赫有名了,在当初还没有广而告之的时候就有不少美食爱好者为了一杯青蛙撞奶专程跑到台湾品尝。青蛙撞奶为什么会被称为脏脏茶,其中黑糖功不可没。黑糖对于女性朋友们并不陌生,通常情况下,与姜汁共煮具有更好的养生功效。而黑糖配上了鲜奶就形成了人们口中“脏”的花纹。

在前段时间《中餐厅》热播的时候,苏有朋就将青蛙撞奶作为卖点,在节目中亲手制作。其他几位艺人以及到店的外国顾客纷纷赞不绝口,这足以说明青蛙撞奶很容易让人爱上它。

在如今的茶饮市场上,也有很多的奶茶品牌争相出品青蛙撞奶,也就是我们口中的“脏脏茶”,“脏脏茶”的最大卖点就是人们拿到之后第一件事就是拍照,很多都是争相去做颜值,忽略口感本身,所以黑糖发挥不出功效。柠檬工坊虽说港式茶铺,但并不是港式茶铺就一定要做丝袜奶茶。柠檬工坊的“脏脏茶”注重的是珍珠豆的熬制,黑糖的配比严格按照青蛙撞奶的配比,做到口感颜值都在线。所以不管是拍照还是品尝都会有一个满足的体验。

最后在告诉大家为什么脏脏茶又叫青蛙撞奶吧,一张图就能明白。

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