罗丹曾说过，生活中不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛。在我们日常生活中，充斥着各种各样的事物，如若你仔细观察，总能从中找到一些以前你从未发现过的新事物。

今天就来介绍一种植物，它常被错认成蒲公英，但是却有着很高的营养价值以及医药价值。那就是黄鹌菜，是菊科植物，一年生草本。

这种植物有个名称叫做“还阳草”，传说在楞严寺寺庙的顶上，长着一种植物，这种植物抗旱，不怕太阳，即使常年日晒也不死。而到了晚上还会发出光芒，人们都说吃了这种草可以包治百病，医死人肉白骨，因此才被人们称之为“还阳草”，当然了，这只是古时的人们夸大之言，并非真的能包治百病，医死人肉白骨。

这种植物在我国分布广泛，北京、陕西、甘肃、湖北、湖南等地均长有该植物。而且该植物生命力顽强，对于阳光，气候等要求不高，导致其数量一直处于一个比较高的水平。俗话说得好，物以稀为贵，所以以前人们对于这种到处都有的植物不是很感冒，当然也不知道这种植物的价值，真可谓是多到没人要，因此呢在过去常常拔了它拿去喂兔子。

其实这种植物富含大量的膳食纤维，切相对于其他植物来说亚硝酸盐含量较小，是国家公认的无公害的一级蔬菜。但相对于它的营养价值来说，它的医用价值才是最主要的。它不但能通过外敷的方式能治疗一些皮肤表面的病或者伤口，例如指头疔，带状疱疹，或者被蜜蜂蝥伤，被毒蛇所咬留下的伤口等。同时还能通过内服达到一个解毒，治疗咽喉痛，常见的感冒，以及困扰很多人的风湿关节炎等多种炎症。

正是因为它极高的医用价值，使得这两年黄鹌菜的价钱可谓水涨船高。在 市场上出现的黄鹌菜都是非常的抢手，价钱这几年涨到了40一斤，已经不亚于某些名贵药材了。有不少人也打起了种黄鹌菜的打算，不过国内在这块并没有太多进展，没有专门的种植基地什么的，现在市面上大多数黄鹌菜还是通过野外采摘的。

从以前的多到没人要到现在的40一斤，小编也是有些感慨。所以大家要做一个生活中的观察者，认真的去观察一些平凡的事物，说不定你能发现另一番新的天地。