1980年代~2000年：歌厅秀开启的黄金时代

进入1980年代之后，台湾当局逐渐放开了对文化市场的管制。这时候原本存在于民间半地下形式的“歌厅秀”悄然浮上台面，其演艺形式及艺人开始逐渐进入电视圈，掀起了有别早期综艺节目古板严肃的新形态。

秀场天王的前半场领跑

歌厅秀、红包场、牛肉场都是台湾民间带有一定色情程度的娱乐表演形式，走红其间的主持人也都是能讲荤段子的“老司机”。当年的秀场天王“南猪（猪哥亮）、北张（张菲）、中邢峰”，个个都是超级污。

费玉清的“嘿嘿嘿”走红大陆网络之后，一众小清新大呼受不了。你们啊，毕竟还是图样！费玉清的“污”那是家学渊源，他哥张菲，他姐费贞绫，讲起荤段子来，哪个不是张口就来，声情并茂？

张菲主持的节目主要有《龙兄虎弟》（与费玉清一起主持）、《综艺大哥大》，当年谭咏麟、刘德华、张学友等香港大牌明星到台湾宣传，这两档节目都是是首选。甚至连阿扁都来上过节目，可见当时的影响之大。

这两档节目早期都是主持人在中间，嘉宾站两边。站在主持人旁边的自然是大牌，越往边上越不重要。这个站位的变化也算是娱乐圈的一部辛酸奋斗史，吴忠宪、陶晶莹、大小S等等后来红遍两岸三地的明星，都有过站最边上的小咖经历。

然而江山代有才人出，各领风骚数百年。2011年，《综艺大哥大》停播，张菲不再主持任何节目。而费玉清早在2006年之后就不在台湾主持节目，甚至连通告都极少上，转而在大陆各地及电视节目频频登台亮相。

张菲、费玉清兄弟二人在主持节目

当年的“秀场天王”如猪哥亮、高凌风、贺一航等人，在演艺资源稀缺的年代，都是秀场老板抱着现金求他们演出。钱来得容易，自然是不懂珍惜，这一代的不少当红艺人也染上很多不良嗜好，影响了后来的人生道路。

猪哥亮背负数亿赌债，躲藏十年后才重返演艺圈，临到老来还要挣钱还债。高凌风一生绯闻不断，结婚三次、离婚三次，临死还与前妻因为财产及情感问题闹得满城风雨。

右一为复出后的猪哥亮

随着观众群的世代更替，秀场出身的主持人所创造的综艺形式也日渐式微，猪哥亮的最后一档综艺节目《华视天王猪哥秀》在2016年5月停播，台湾电视综艺再也不见秀场天王们的身影。

这……或许意味着一个时代的正式终结。

“伟忠帮”的初成

台湾演艺圈的制作人，我最服王伟忠：人帅气，三观正，个性真。如果必须用一句话来形容他，我认为“家国情怀”四个字足矣。

王伟忠80年代初期进入电视制作圈，在葛福鸿的福隆制作公司做节目。福隆还有一个经纪公司，1990年初期在大陆签了一个歌手，叫做那英，后来的故事你们都知道了。

王伟忠80年代时做了一档儿童节目叫《嘎嘎乌拉拉》，节目里的搭档是陶大伟。而陶大伟的儿子叫做陶喆。

后来伟忠哥又做了以讽刺短剧为主体形式的《连环泡》，这档节目从1986年做到1994年，换了无数的制作人和主持人、演员。今天台湾演艺圈资深的大咖艺人：张小燕、胡瓜、蔡琴、澎恰恰、许效舜、曹启泰、方芳、陶大伟……当年几乎都参与过《连环泡》。

1996年，王伟忠从福隆离开，自创金星娱乐。《连环泡》的一众班底也纷纷过来，逐渐形成了后来的“伟忠帮”。

当时跟随他创业的，还有一个名叫詹仁雄的27岁的年轻人。

全民系列的开始和终结

2002年，金星娱乐以政论节目《2100全民开讲》为原型，推出了时政模仿秀节目《2100全民乱讲》。此后10多年，数次改版：《全民大闷锅》、《全民最大党》、《全民大新闻》，2014最后终结于《疯狂大闷锅》。“全民系列”三度拿下金钟奖最佳综艺节目奖，成绩超越《康熙来了》和《我猜》。

“全民系列”兴起于台湾民选社会初开的混沌时期，终结于台湾民选制度走向癫狂的前夜。“全民系列”停播之际，我记得金星制作公司有发一个短文，大意是：

“全民系列”原本是以zhengzhi模仿秀为出发点，但现状已经是zhengzhi人物的表现比模仿秀更为夸张，模仿秀已经完全再无存在的必要。

因为经费有限和准备时间仓促，“全民系列”的模仿一直都是粗糙的。可这个节目好笑的点也在于粗糙，甚至因为粗糙而造成的忘词、穿帮、笑场、摆烂都成了“全民系列”的特色。

看“全民系列”，你不会嫌弃他的粗糙，反而会喜欢上这种有趣的烂。每次看《阿洪之声》里粉果高喊“这一切都是国民党（阿共仔）的阴谋啦！”都会忍不住摇头苦笑。《金小刀与蔡美腿》里蓝绿两个阵营人物相互抹黑、撕逼的笑点也是一浪高过一浪。

一大票的演员中，我最爱的是谁？你们是不是要说安心亚？

不，我喜欢郭子乾和许杰辉。看看他们模仿的柯P和邱毅，几乎是一模一样啊！

卫视中文台捧红的胡瓜和蓝心湄

1990年代，卫视中文台开播。当时国家对境外卫星电视节目落地的管控远没有现在严格，很多大陆观众通过卫视中文台接触到了台湾综艺节目。在这之前，大家只有在每个周末眼巴巴等着看《正大综艺》，而实际上那档节目的旅游部分也是由台湾的电视制作公司制作而成。

卫视中文台有两档带状综艺节目，一个是蓝心湄和巴戈主持的《鸡蛋碰石头》，另一个是胡瓜与高怡平主持的《非常男女》。湖南卫视后来还以《非常男女》为蓝本山寨了一档相亲节目，叫《玫瑰之约》。

“我猜”与吴宗宪的走红

卫视中文台后来几度易主，最后变成了凤凰卫视。凤凰卫视也在台湾购买了一档叫做《我猜我猜我猜猜猜》的综艺节目。

1998年，《我猜》换了一个年轻主持人，王伟忠和詹仁雄也许都没有想到这一换，竟然捧红了一个华人综艺圈的殿堂级人物——吴宗宪。

歌手出道的吴宗宪在1987年就发行了个人专辑，却是歌红人不红。开始主持《我猜》之前，已经在演艺圈半红不黑的熬了11年。从《我猜》开始，吴宗宪逐渐超越师父胡瓜和“师公”张菲，成为台湾电视圈的“综艺天王”，并与他们两人以及张小燕并称为主持界“三王一后”。

吴忠宪手里节目最多的时候有6个以上，一周几乎是满档录影，还多次拿下台湾主持人收入冠军。可这几年接连收摊，目前只剩下两档带状节目（一周五天播）和一档块状节目（一周一播）。

如果说《康熙来了》是“造星工厂”，《我猜》同样也可以被这样称呼，甚至更为资深。从《我猜》出道以及走红的明星列出来，也是一大串：

大小S、阿雅、明道、陈怡蓉、吴佩慈、林依晨、赖雅妍、田馥甄、陈意涵、安心亚……

2011年《我猜》改成《你猜》，过了不到一年半，卒。

此时，台湾综艺的生存危机已经完全显现，只待最终沉船。

▲ 当年以美少女单元出道的陈意涵，早已红到对岸

“小燕家族”的兴起和单飞

“三王一后”的“一后”——张小燕，5岁以童星身份出道，至今60多年，俨然是台湾演艺圈的“活化石”级人物。

张小燕在台湾演艺圈的地位如此之高，除了出道早，资历老之外，她还有另外一个重要的身份：飞碟唱片和丰华唱片的老板娘。

早年环球、华纳等国际唱片巨头还未形成全球垄断之前，滚石、飞碟、福茂等台湾唱片公司为华语乐坛培养了很多的优秀歌手。光是飞碟唱片就培养了华人最早的偶像团体小虎队，以及林志颖、忧欢派对、红孩儿，后期的丰华唱片还为姜育恒、伍思凯、齐秦、欧阳菲菲、陶晶莹等出过专辑。

所以“四爷”也好，“五阿哥”也好，到了小燕姐的节目，那都是毕恭毕敬的。

▲ 2015年，金钟50。《超级星期天》主持群10余年后再合体。

张小燕60多年的演艺生涯，主持了很多的节目，最高峰却是在《超级星期天》。《超级星期天》里的艺人表现一般，却捧红了三个男主持人：庾澄庆、黄子佼、卜学亮。

很多观众在看《中国好声音》的时候都会狂吐槽：华少像报幕员，哈林像主持人。

哈林确实是歌手，更是主持人！《超级星期天》收掉之后，他一直在主持音乐类型的节目，其中以《百万大歌星》最久最出名，播了4年多。2012年成为梦想导师之后，哈林也淡出台湾电视综艺圈，这恐怕与大陆干几个月胜过台湾干几年有很大的关系！

有台湾艺人曾经评价黄子佼，说他最适合到大陆发展：不爱讲黄段子，语言拿捏尺度恰到好处，也懂得做气氛。这个评价我认为是客观的，以当下的情形来看，他也同样正在将重心转移到大陆来。