秋高气爽， 秋天不仅带来了秋的凉爽，也带来秋天的干燥，这时人们常会出现口干舌燥、咳嗽少痰、大便秘结、皮肤瘙痒等的问题，秋季燥邪当令，易耗伤人体阴津，因此秋季的养生原则主要是养阴、润燥、生津，疏通肝气，多吃些润肺去燥的白色食材，如银耳、莲藕、莲子、梨、山药等。

中医常说， “药补不如食补，食补不如汤补”，我们要平时要通过日常的饮食来从内进行调理，银耳羹就是一道很适合这个季节的滋补润燥的汤品。 银耳不仅是“平民的燕窝”，还是“天然玻尿酸”，富含胶质，能养颜美容，且长期食用还有助于淡化脸上的黄褐斑、雀斑，因此它也是女人不可多得的美容佳品。

都说没有丑女人，只有懒女人，女人再忙也要爱护自己，无须花上多长时间，给自己炖上一锅清肺滋阴、美颜美容的银耳汤，每天来上一碗，比化妆品更有效哟。今天还加上点时令水果---黄桃和莲子，滑嫩香甜，具有养颜抗衰老，祛除黑斑、安神助眠等功效。这道“黄桃莲子银耳汤”， 香甜润滑，非常适合忙碌的都市女性白领一族。女人想老得慢一点，入秋后坚持每天吃一碗它， 美白养颜，小脸像Q弹的果冻，人更美了。

【黄桃莲子银耳汤】

原料： 银耳 1小块 黄桃 1个 莲子 1把 冰糖 1小蝶

制作：1. 准备好原材料； 2. 将银耳放入碗中冷水浸泡； 3. 银耳泡软后撕成小朵备用； 4. 将银耳碎放入电饭煲中； 5. 加入新鲜的莲子； 6. 加入适量的水； 7 按下电饭煲煲粥的功能键； 8. 离结束还有20分钟左右时加入黄桃块进去煮； 9. 加入适量的冰糖进去继续炖煮；

10. 时间到，银耳汤炖好了， 盛入小碗中。

小贴士：1. 银耳要先用冷水泡软， 再撕成小朵备用； 2. 我用的是新鲜莲子， 如果用干莲子要提前用冷水浸泡一段时间； 3. 水果不宜煮很长的时间， 所以在银耳汤还差20分钟左右时再加入， 同时加入适量的冰糖进去炖煮好即可。