节前安全科普 | 自热火锅火了!方便?危险!
摘要:自热食品不光在密闭空间使用时,可能带来燃爆的安全风险。如果发热包反应后释放出的氢气量,在环境中正好处于氢气的燃烧极限,也就是空气中氢气的占比达到4%—75.6%之间时,就有可能引发燃爆的风险。
国庆假期即将到来
不少小伙伴会选择在这个时候出游
追求诗和远方
近年来
自热火锅、自热米饭等自热食品
被越来越多的人认识
自热食品作为一种方便携带的食品
也成为不少旅客的餐饮“新宠”
可是据调查发现
这种自热食品虽然美味快捷
但吃前还是得“悠着点”
发热包产生氢气引发报警器报警
厂家称没危险
网上不少消费者反映,在使用自发热火锅时常常引发报警器报警。
发热包和水反应后究竟产生了什么物质,让燃气报警器持续报警呢?发热包生产厂家负责人称,发热包发热时会产生微量氢气,正是氢气导致烟感器出现报警。
氢气是一种具有可燃性和还原性的气体,纯净的氢气在空气中安静地燃烧,而不纯的氢气在燃烧时可能产生爆炸。对此,厂家负责人称绝对没有危险。
发热包生产厂家负责人:
没关系的,如果危险,它在市场上也不可能那么火。你不要想得那么危险,这些大企业每天都在做。
释放氢气可致燃爆
密闭空间、公共场合均存隐患
那么,发热包遇水反应后是否存在安全隐患呢?不久前,上海市消费者权益保护委员会通报了对20件自热方便火锅类产品的测试情况。测试结果显示,测试的发热包均属于“遇水放出易燃气体的物质或混合物”。
相关专家:
如果发热包反应后释放出的氢气量,在环境中正好处于氢气的燃烧极限,也就是空气中氢气的占比达到4%—75.6%之间时,就有可能引发燃爆的风险。在一些密闭或半密闭的空间,比如车内,都会存在类似风险。
自热食品不光在密闭空间使用时,可能带来燃爆的安全风险。在一些公共场合,密集大量地使用,也有很大的安全隐患。
国家化学制品安全质检中心主任助理
肖秋平:
比如说长途大巴(行驶)过程中,夏天开着空调,车箱是密闭的环境。大量地使用自热火锅,就有可能导致氢气累积。如果达到了爆炸下限浓度,碰到一点火源,比如身上的静电,或是电路的火花,就足以引发爆燃事故。
使用完丢弃的发热包仍存安全隐患
此外,使用完丢弃的发热包同样也存在安全隐患。由于发热包和水的反应不需要借助其他任何物质,因此只要发热包没有反应完全,遇到水就会产生氢气。
如果将发热包丟在垃圾桶里,遇到下雨天,雨水进到垃圾桶里,就会反应产生氢气。垃圾桶是一个半封闭的环境,如果有烟头之类的火源丢入,就会有爆炸或者燃烧的风险。
上海消保委此次试验中,还将反应过的20个样品发热包再次浸没于水中。结果表明,有14件样品的发热包出现了不同程度的持续放气现象。反应持续时间均超过3分钟,最长可达8分钟。
民航全面禁止携带自发热产品
广西禁止在动车上使用
正因为自热产品可能带来很多未知风险,目前,我国的民航系统已经全面禁止携带自发热产品上飞机。前不久,广西出台的铁路安全管理条例也明确规定,禁止在动车上使用自带加热的食品。
安全警示待规范
安全标准需出台
事实上,这种不可预知但可能存在的安全隐患,需要在用户使用前进行明确地提醒。可目前市场上没有一个自发热产品针对这些问题作出了明确的警示。
对此,上海消保委正在协调相关专业机构,对这种新兴产品展开安全性评估和调研,尽早出台相关标准或者规范,让消费者更好更安全地使用自热火锅产品。
自热包的危险性显而易见!
因此
在购买和使用自热火锅时
一定要注意以下几点
▼
选购自热产品时,要注意观察包装外壳是否有QS标志,自热火锅的塑料包装是否使用的是PP5材质。
检查加热包的包装袋是否破损,如果破损就不再食用,同时还要检查出气孔是否处于被堵塞状态。
一定要按照自热食品上的说明书来使用发热包,发热包上只能加冷水,不能加热水。加热水可能会导致水剧烈沸腾,引发危险。
自热食品包装底部温度极高,不能直接放在玻璃茶几、桌面上,最好在桌面上加一层隔热垫,以防玻璃碎裂或者在桌面留下印记。
不要在汽车等密闭、狭小环境中使用,避免明火,且未成年人在成人指导下方可使用。
自热类食品不能放入微波、烤箱等加热,加热完成后,揭盖要当心,以免被蒸汽烫伤。
因生石灰属于航空危险品,乘坐飞机时严禁携带,所以大多数含有生石灰的自热类食品,是不能携带上飞机或者托运的。
使用后的自热方便火锅垃圾应避免大量堆积或与水直接接触,发热包应当按有害垃圾分类处置。
美味虽难得
安全更重要
国庆长假即将来临
安仔提醒各位小伙伴
在尝试美食的同时
也同样要注意安全哦!