摘要:那就来份深记酒家招牌秘制牛肉丸吧~~听说好多东莞人大老远前来,就是为了一尝深记酒家这颗丸。脆肉福寿鱼--一鱼两吃。

-你吃过脆脆的鱼肉吗?

-当然吃过,不就是脆肉鲩嘛~

-Nonono,比脆肉鲩还要爽脆的脆肉福寿鱼,你还没吃过吧?

小茶第一次吃到比脆肉鲩还要

脆嫩的福寿鱼!也就是罗非鱼!

TA肉脆味鲜,TA鱼味十足,

无泥腥味,且骨刺少,口感超赞

这比脆肉皖口感还要爽脆的脆肉福寿鱼

就藏着茶山增埗这家8年老店

深记酒家

8年来

凭着精湛的厨艺和各式的美食

深记酒家已经深深烙印在茶山人心中

凭借着性价比和各式早茶点心

深记酒家早茶间段每天都能堵满

最最畅销的猪杂粥、牛肉丸以及核桃包

吸引了众多食客

就连东莞各镇的街坊都来品尝这秘制的牛肉丸

在茶山的早茶

是出了名的一种炫富

但是,最近小茶发现

10点前在深记酒家喝早茶的人十分多

经常都是“一盅两件”就度过了一上午

闲话不多说

让我们来一波大大的福利吧

✨拿好你们的肉肉福利~✨

1

👏低价消费就送大麻虾👏

(人人可参与)

5月1号-8月31号

将此推文晒到

即可享受:

消费满100元,送大麻虾半斤

消费满200元,送大麻虾1斤

(上限1斤,消费金额不含酒水,限堂食)

2

👏进店即送招牌核桃包👏

(人人可参与)

5月1号-5月31号

将此推文晒到

并收集20个

到店出示,即送招牌核桃包半打

(一桌限1份,堂食,每天送完即止)

-此活动最终解释权归深记酒家所有-

-茶山通有料抢购-

原价173元的4-5人套餐

现只需98.8元即可抢购

(限量50份)

购买后请提前1天预约

预约电话:0769-81869218

注:以上所有活动可以同时共享

套餐含:烧味拼盘+果皮蒸牛肉丸+盐水鸭+牛肉炒泡藕带+4个茶位/米饭

无骨中山脆肉福寿鱼

这条鱼来势猛猛!脆肉福寿鱼都是从中山运过来,在自家酒楼养殖。脆肉皖吃多了,相信这脆肉福寿鱼你肯定没尝过。

它是利用水库的矿泉水,饲以蚕豆运用活水密集养殖法,养出来的鱼,外形和普通的福寿鱼没有什么差别,肉质已变,蛋白质较普通福寿鱼高了很多,而且比脆肉皖还要爽脆。

无骨脆肉福寿鱼到底有多吸引?

超大片!晶莹剔透!

看着它,食欲都来啦!雪白的鱼肉,鱼纹清晰可见,质感强烈,太漂亮!

师傅刀工好,每一片都差不多厚度鱼片就真的只有鱼肉,骨刺全都说拜拜。

鱼腩部分脂肪极少,花纹细腻,肉质鲜嫩。鱼骨部位肉偏少,但是在锅底熬煮之后也很有滋味。鱼鳍部位运动充足,肉质则更加弹牙。

脆肉福寿鱼--一鱼两吃

一条鱼!两种吃法!

脆肉福寿鱼,经过大厨之手处理,营造出两种不同的口味,不同的味道,爽脆的肉感,令人垂涎欲滴~~

脆肉福寿鱼脊背两侧完整肥厚的肉被片成2mm左右的薄片,无骨无刺,辣中带甜,酸有香,独特的口感,让人食欲大振。

酸菜脆肉福寿鱼的鱼肉相当结实爽脆,吃上一口,从此爱上它一发不可收拾,而且脆肉福寿鱼的蛋白质相当高,营养价值十分丰富哦~

招牌牛肉丸

一颗驰名东莞的手打牛肉丸

吃鱼很单调?那就来份深记酒家招牌秘制牛肉丸吧~~听说好多东莞人大老远前来,就是为了一尝深记酒家这颗丸!

蒸熟后的牛肉丸,咬一口,十分爽脆,且带有浓浓的陈皮果香和满满的肉感,吃起来口感非常棒!

而且牛肉丸没有任何添加剂,原汁原味,个头还十分的大!超级推荐!

广式烧味拼盘

自作自销!广式招牌!

感觉老板有点狡猾了呀,把各种美味的肉放在一起,就是为了让茶山人一起变胖吧?不过也多亏了擅长烹饪肉食的他们,我们才能吃到叉烧、烧鹅、烧肉这些美味的做法~

深记酒家的烧鹅采用深井法烧制甘香油润,卤汁丰盈,放在任何的宴席上都是一道味彩出众的主菜,真正的达到了外酥里嫩,丝毫不逊色于红皮赤壮的烧猪。

三味一吃的吃法真的很爽,花一样的钱,吃到广式三种不同烧味,这道招牌你一定要试试!

深记盐水鸭

百味盐为首

在深记酒家,或许你要点上一份盐水鸭。细腻的鸭肉和恰到好处的咸鲜,这才是深记盐水鸭该有的水准。

盐水鸭的调味品以盐为主,大颗粒的海盐经过炒制,腥味随着水份一起挥发掉,味道更加醇正。上桌时盐水鸭随着底部的酒精棉加热还咕噜咕噜作响,空气中弥漫着一股鸭的清香。

卤水拼盘

一股浓厚的潮风味

深记酒家一份卤水拼盘由鹅翅、鹅脚、鹅肫、鹅肝、鸡蛋,5种卤水拼成,可以说是一份拼盘可以把所有的卤味全部都吃一遍。

牛肉炒泡藕带

酸辣爽脆!抵

酸爽可口的泡藕带,光是想想就让人垂涎欲滴,再加上炒的嫩滑的牛肉,这样的菜品怎能叫人停下筷子呢?

早茶热卖款--深记核桃包

吃了会上瘾的核桃包

别看这款小小的核桃包,在深记酒家基本上属于必点之一,一到早茶时间,每桌必点,很大一个,大人小孩都十分喜爱。

撕开核桃包,里面十分的丰富,核桃包外皮入口很是细腻淡甜不腻,无色素、无防腐剂、拒绝香精,纯手工包制,值得一试!

觅食环境

作为酒家,深记的内部环境十分的大,是许多茶山街坊聚餐办宴席的首选。宽敞明亮的大堂礼厅,办起喜事来倍儿气派。

大厅还安放了两台娃娃机,茶余饭后,带上小孩尽情的夹娃娃吧~~~

深记酒家

地址:茶山镇卢边加油站旁雅商务酒店一楼深记酒家

电话:0769-81869218

营业时间:早上6:30-14:00、17:00-21:00

快点

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