各位蠢蠢欲动想要在年末清一清年假去个旅行的上班族们,有个极好的消息:今年12月到明年1月底,泰国旅行免落地签费用! 为此,本期决定翻箱底,给大家推荐一间私藏的甜品店,更重要的是,文末还有泰国旅行福利,能让大家真正省到钱。

  Khao Dessert Café这家餐厅以泰式甜点而著名,餐厅的主厨Vichit Mukura就是一名热爱传统泰餐的顶级大厨。这里的甜点不仅精致如艺术品,味道更是连泰国人都赞不绝口。

  这些殿堂级的甜品,光看图片就让人垂涎欲滴。来到这里完全不用担心味道好坏,编辑已经一一亲自尝过保证每一道甜点都会让你回味无穷,特别是对于从未尝试过泰式甜点的朋友来说,这家餐厅绝对是不二之选。

  编辑在泰国居住多年,深切体会到泰国人对于“甜度”的“高标准”,常常吃到很多甜到怀疑人生的东西,而这家餐厅的甜点却甜度刚好,而且摆盘非常精美,每一道甜点都超有吸引力。

  01.

  泰式草莓大福

  价格:210泰铢(约合人民币44元)

  大福本来是人们熟知的日本点心,这家餐厅将大福和传统泰式甜点结合,用糯米粉、糖和香兰叶混合制成皮,包裹住草莓,再沾上一层椰丝,摇身一变就成了一道新式泰式甜点。草莓大福对切成两半,绿色、红色、白色各个颜色层次分明,摆盘可爱到舍不得下口。

  02.

  泰式焦糖布丁

  价格:160泰铢(约合人民币34元)

  这道甜点第一眼看上去好像卡仕达蛋糕,入口之后发现是泰式鸡蛋布丁。布丁混合了鸡蛋、香兰叶、和焦糖的味道,搭配鲜甜的橙子,还用了香菜做点缀,整个甜点看起来生机盎然,让人很有食欲。

  03.

  椰汁彩丝冰

  价格:140泰铢(约合人民币30元)

  喜欢椰奶的朋友千万不要错过这道甜点,软糯的彩丝加上荸荠做成的各色“宝石”,再浇上香甜的椰奶,吃完以后嘴里留有浓郁的椰香,让人回味无穷。

  04.

  泰式南瓜卷

  混合南瓜做成的面皮又薄又软,馅儿也是新鲜的南瓜,甜度刚刚好,椰丝的搭配让香味更加浓郁。

  05.

  泰式珍珠丸子

  这道甜品甜而不腻,第一次觉得原来红薯可以这么香!

  06.

  椰丝豆仁软糕

  这是一道非常受欢迎的泰式甜点,用黄豆、糯米面、椰子和芝麻制成,再撒上糖,一口下去Q嫩香甜的糯米皮首先抢占味蕾,接着就立刻感受到黄豆的清香和椰丝白糖的甜味。食材看似简单,味道却很丰富。

  07.

  泰式香草糕

  这款甜点光是看起来就觉得非常Q弹,咬下去发现又糯又软的口感很像凉糕。香兰叶的味道特别浓郁,和椰子搭配起来简直太完美了。

  08.

  泰式千层糕

  这是一道必点泰式甜品,因为历史悠久,泰式甜品的精髓都在这到甜品里。最重要的是,这家餐厅做的千层糕可是“加强版”哦!每一层都非常薄,不仅有传统的香兰叶口味,还有蝶豆花口味、咖啡口味。

  09.

  泰式和果子

  价格:180泰铢(约合人民币38元)

  这道甜点简直太可爱了有没有,用豆面捏成了各种果蔬的形状,再加上鲜艳的颜色,迷你果蔬一口一个根本停不下来。

  10.

  泰式咖喱炸饺

  价格:200泰铢(约合人民币42元)

  这道炸饺有着浓浓的咖喱味,加了鸡肉和蘑菇的馅儿非常软,外皮又炸的酥脆,不仅美味,还有泰国特色,一定要尝一尝。

  11.

  下午茶套餐

  价格:480泰铢/1人份,780泰铢/2人份 (约合人民币101元、164元)

  这个套餐包含了Khao餐厅的各式招牌甜点,由主厨精心挑选的3种点心组合而成。有4种泰式传统甜点、4种小吃,还有芒果糯米饭。还包括了热饮和冷饮,真的超级划算。

  约上三五好友一起边吃边聊,想想就很惬意呢!这次编辑点的套餐里有泰式椰糕、泰式香草糕、泰式南瓜布丁、泰式千层糕、泰式咖喱炸饺、鱼松西瓜等等,非常丰富。

  而且这个套餐还贴心地分了一人份和两人份,喜欢一个人享受美食的朋友也不用担心吃不完的尴尬。

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