蓝莓蛋挞，好吃又营养，早餐下午茶必备，懒人一看就会，值得一试
蓝莓蛋挞，好吃又营养，早餐下午茶必备，懒人一看就会，值得一试。
原味蛋挞吃腻了？来试试加点蓝莓变成蓝莓蛋挞吧。蓝莓爆浆与蛋挞的搭配酸酸甜甜非常好味!
我们都知道，蓝莓是非常不错、非常有营养的，平时多吃可以很好的起到保护视力的作用。
每100克蓝莓中含有255毫克的花青素，含有胡萝卜素32微克，这两种元素对保护视力有很大的作用。花青素还能通过活化和促进视网膜上视红素的合成，改善人眼视觉的敏锐程度，改善人的视力。
蓝莓除了可以改善人的视力，还可以增强自身免疫力、增强记忆力、抗氧化和减缓衰老等功能，是十分营养和健康的水果。
今天我们将蛋挞和蓝莓结合，做一款简单的蓝莓蛋挞，懒人一看就会；而且做出来的味道十分美味，一点也不比在外面买的差。特别适合早餐和下午茶，小朋友也爱不释手。
下面话不多说，一起来看看这款家庭版蓝莓蛋挞怎么做的吧。所需食材：
蛋挞皮、鸡蛋、纯牛奶、糖、蓝莓操作步骤：
1.准备好所需食材。
2.将蛋挞皮从冰箱拿出来，放常温解冻。
3.准备一个碗，打入鸡蛋，将鸡蛋打散，然后加入牛奶和白糖，继续搅拌均匀。
4.将打好的蛋挞液过筛，这样做出来的蛋挞液比较细腻，口感会比较好。
5.今天要做几个蓝莓蛋挞，将蓝莓洗净。也可以根据自己的喜好，改放葡萄干、芒果、草莓、香蕉、蔓越莓等之类的都可以。
6.将蛋挞皮排在烤盘，放上适量的蓝莓。蓝莓不要放太多，免得味道太酸了。
7.将蛋挞液倒入蛋挞皮中，七八分满就可以了。不要装太满了，免得烤热膨胀溢出。
8.烤箱预热，将装好蛋挞液的蛋挞放到烤箱中间层，220度烤20分钟。根据自家烤箱的情况调节温度，注意火候，避免烤焦了。
9.叮～伴随着这声“叮”，激动人心的时刻到了～～比KFC好吃的蛋挞就新鲜出炉了。
打开烤箱一股浓浓的蛋挞香味瞬间扑鼻而来，开始享受美食高光时刻，趁热吃味道很好，小心烫哦。
蛋挞里面加上蓝莓尝起来没那么容易腻。蛋挞吃起来酥酥的，咬到有蓝莓的地方直接爆汁，酸甜酸甜，非常美味可口。
蓝莓蛋挞真的是既简单又美味的甜品，早餐配上一杯牛奶，下午茶配上一杯咖啡，简直不要太完美了。
蓝莓蛋挞整个制作过程大概只需要半个小时，非常简单易学，十分适合懒人……喜欢的朋友可以试一下。
小贴士
1.不喜欢蓝莓的，可以不加或者换成自己喜欢的水果。
2.搅拌好的蛋挞液最好过筛一下。
3.烤箱的时间要根据自己烤箱的脾气调节整，特别是最后五分钟要注意观察，避免烤焦了。
我是平平记，今天的分享就到这里了。欢迎大家的收藏、评论和转发，感谢大家的支持！
