海珠第①家潮流餐厅,主打网红卜卜贝
摘要:特级的美国大白贝,味道鲜甜,肉汁更饱满~粥底配海鲜,快落似神仙~涮煮后的带着汤汁送进嘴里,鲜爽得很,涮过的粥底也最鲜甜。足足11种海鲜,加上果蔬拼盘、超多款甜品小吃任吃,性价比超高。
广州第①家潮流复式餐厅
这里厨师都是"处女座"
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有会上瘾的卜卜贝
有11种生猛海鲜
超多续加甜品小吃
8说了,开冲!
新晋潮流打卡点,今晚下班后见!
广州第①家潮流主题餐厅。黑红碰撞工业元素,各种霓虹灯引入眼帘。LV x Supreme、中指猫滑板...(广州最骚,没有之一。)
沿着楼梯而上,午间时分的二楼稍显安静。天一黑,该躁动的心别让它停下来...
大到极具工业感的扶梯、铁质桌椅,潮人最爱摆拍的KAWS公仔与墙壁上的各种摆设,潮流的气息渗透每一个角落。
当你忙完一天的工作,卸下疲惫约上一群朋友来到这里"肆无忌惮"放松,听说夜晚与海鲜更配哦!
主打网红卜卜贝
· 每天从湛江进1000斤白贝,静养108小时 ·
店里每天从湛江进1000余斤鲜活白贝,每一只都会经过108小时活水吐沙静养,等吐沙干净后才会上锅。
· 这里的厨师都是"处女座" ·
强迫症发作的师傅,每一颗白贝必须只只手工精选摆盘后才会上锅!(原来吃卜卜贝都很有仪式感阿!)
· 加入12小时猪骨高汤 ·
跟直接用清水煮的不同,加入熬12小时的猪骨高汤锅底喝起来特别鲜甜~(高汤煮久不会咸苦呢~)
· 性价比超高,豪华海鲜套餐 ·
选择困难户建议直接选2/3/4/人套餐。足足11种海鲜,加上果蔬拼盘、超多款甜品小吃任吃,性价比超高。(自行选择卜卜贝口味即可~)
「 11种海鲜&果蔬船 」
游水大虾、鲍鱼、黄金贝、墨鱼仔、墨鱼滑、虾滑...各种凶猛海鲜上阵+一艘果蔬船!
「 超多款甜品小吃任吃 」
按人头点套餐,甜品到主食无限量续吃!(本爱偷偷藏了3款,你们自己解锁哈!)
会上瘾的卜卜贝火锅
· ①冬阴功味卜卜贝 ·
酸爽开胃的冬阴功锅底,柠檬叶和薄荷叶的完美加持下,毫不意外和卜卜贝很搭~
上桌煮上一会儿就有"卜卜卜"开口的声音。建议一开壳就要关火啦,不然肉肉会越煮越小的啦!
一份有4斤重,足足6大碗份量。一个人干掉可不过分呢!看着盘子的卜卜贝越来越高,成就感满满~
「 跟海鲜超搭 」
无限加汤,高汤加持下不会变咸苦。这时候很适合涮海鲜啦!
饱满的黄金贝、鲍鱼...直接下锅就好了,吸满酸辣汤汁滑嫩嫩的。
· ②原味卜卜贝 ·
满满一大锅白贝,配上蒜蓉和辣椒,还没开火就闻到鲜香味了。汤底相当浓郁,保留了白贝的肉质鲜甜~
就因为这个汤底吸引了很多"回头客",这一锅等火开了以后一定要先喝碗汤!
味碟不用很复杂,自行按照喜好调就好。把肉堆在碗里,再淋上酱料,一满勺放进嘴里,嗯~
· ③瑶柱粥底配美国大贝 ·
油条送粥,必定是「老广灵魂」。熬上8小时的瑶柱粥底,软嫩爽滑。在粥锅里刷过的老油条,吃起来柔软有嚼劲~
特级的美国大白贝,味道鲜甜,肉汁更饱满~粥底配海鲜,快落似神仙~涮煮后的带着汤汁送进嘴里,鲜爽得很,涮过的粥底也最鲜甜。
美国大贝的个头要比白贝大出3倍。90后老阿姨觉得吃美国大贝有种接吻的感觉!(亲测有效~)
还有两款「独门绝技」
「 贝类爷与小龙王 」
首创小龙虾and卜卜贝火锅!整整20只小龙虾,蒜蓉加持下,每一寸都充满蒜香味。
*加购任意一款卜卜贝,可享受无限量赠送区
「 海鲜牛蛙干锅汇 」
白贝、牛蛙与鲍鱼、大虾的搭配,非常丰富。一起锅,白贝汤汁还裹着麻辣味!很下饭呢!
*加购任意一款卜卜贝,可享受赠送区
贝类爷·卜卜贝
📍店鋪地址:
海珠区新港中路354号珠影星光城首层121B房
(珠影星光城中庭)
🕚營業時間:
11:00-16:30 17:00-23:30
🚥交通指引:
地铁3/8号线客村站D口步行200m
- 今日吃会开口的卜卜贝!-
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编辑丨愛迪生
摄影丨HAPPY
设计丨六萬碰碰
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