82.9斤！比3岁小孩高！三水大塘新一届“冬瓜王”诞生！

佛山日报讯　记者洪海　通讯员杨康妍、黄晓雯报道：昨日，2018年大塘镇“信合杯”冬瓜王大赛暨现代农业+生态游活动成功举行，新一届大塘“冬瓜王”诞生，冠军单个体重达82.9斤，入围决赛的冬瓜均达到55斤以上。

昨日上午，大塘瓜农们纷纷用交通工具将冬瓜运到赛场。记者发现，此次得奖的23个冬瓜体重都在68斤以上。佛山市农科所副所长李强介绍，今年参赛的冬瓜品质都比往年要好。得益于今年春季为农户派发良种，之后市农科所对农户全程跟踪指导。活动从筹备到举办都很顺利，也基本达到了组织大赛的预期目标。

大塘黑皮冬瓜种植历史悠久，品质优良。李强认为，大塘有地理区位优势，光、温、水、气各方面条件都适合冬瓜生长。大塘农户种植冬瓜技术普遍比其他地方高，接受农业技术的领悟能力更强。

昨日活动中，广东省农业科学院佛山分院专家工作站正式揭牌，接下来省农科院的科技信息会为大塘农业提供指引，省农科院专家也会定期来大塘为当地农民、企业提供技术指导。广东省农科院蔬菜研究所所长、广东省农科院佛山分院副院长谢大森认为，大塘农业目前还面临散户多、技术集成推广难等问题，未来需要更多的集约化栽培，专家工作站的成立将为大塘农业提供更多的技术支撑。

本届冬瓜王大赛的主题是“推动科技创新、助力乡村振兴”，旨在借助举办冬瓜王大赛的契机，一方面向广大市民展示大塘现代农业发展成果，宣传大塘农业品牌，推介休闲观光农业和农业生态游线路与景点。同时，现场举行的现代农业科技成果、良种良法推介活动，将提升科技支撑产业升级能力。

三水被列入广东乡村振兴综合改革试点，大塘作为三水农业的重要产区，提出了“党建引领乡村振兴”发展思路。大塘镇相关负责人表示，大塘正与广东省农科院合作共建广东（三水）现代农业产业园，将打造集安全农产品生产、新品种新技术展示、种苗繁育、休闲观光、科普教育等功能于一体的园区。同时，大塘将把园区打造成能体现佛山特色的、工农融合共生的现代农业产业园，打造成实现大塘实施乡村振兴的强大动力引擎。

区委常委罗卫平出席了活动，并为参赛农户颁奖。

深读：“科技+农业”，解密“冬瓜王”背后的大塘现代农业发展

市民让孩子与优胜的冬瓜合照，冬瓜高于3岁的孩子。近年来，三水区大塘镇坚持科技兴农，加大科技投入，发展休闲农业，推动现代农业发展。2005年第一届“冬瓜王”大赛至今，大塘借助赛事和优质农产品逐步打响了现代农业品牌。

一位小孩在冬瓜前合影留念。

昨日上午，大塘农户们种的大冬瓜齐刷刷地摆在舞台上。进入决赛的冬瓜，体重须要达到55斤。而市场上的冬瓜，一般只有三四十斤。

通过专家组的评审，瓜农梁翠莲82.9斤的冬瓜成为第十届比赛的“冬瓜王”。有趣的是，梁翠莲家已经不是第一次拿冠军了。2005年大塘镇第一次举办“冬瓜王”大赛时，她的冬瓜以62.8斤夺得“冬瓜王”。在之后多年，她种的冬瓜多次获奖。

今年的冬瓜王冠军重82.99斤，夺得冠军农户梁翠莲笑逐颜开。

“每次种冬瓜，都会把上一年比较大的冬瓜种子留下来，今年种出来的冬瓜都有70斤以上。”梁翠莲2004年开始种冬瓜。她介绍，随着良种推广和栽培技术改良，她家的冬瓜越种越大。尽管今年她家只种了2亩地，但每一个冬瓜都超过了她第一个“冬瓜王”。

分享栽培技术时，梁翠莲说，每年要在清明前10天种植，种10天之后就要施肥杀虫。4月份开始上瓜上竹时，最怕刮风下雨，在种植期间每天都要去地里照看。“瓜皮瓜形要好看，瓜长大之后我会在上面放遮阳物。”梁翠莲说。

评选专家介绍，一个靓冬瓜，如果想要成为“冬瓜王”，首先要看瓜重。瓜重之外，还需看瓜色和瓜形。其中，瓜皮要黑绿有光泽，无破损、无病斑、无虫口；瓜形要匀称，呈长圆柱形，不弯曲变形。

评委在为参赛冬瓜评分。

技术改良实现瓜品逐年提升

广东省农科院蔬菜研究所所长、广东省农科院佛山分院副院长谢大森介绍，大塘黑皮冬瓜栽种历史悠久。近年来，随着品种不断优化，良种和栽培技术推广，是近几年冬瓜品质上升的关键。

谢大森说，大塘黑皮冬瓜肉质实、口感好、储运性好，是难得的优良品种。他从2003年开始和大塘黑皮冬瓜结缘，到三水开展蔬菜特别是黑皮冬瓜的研究。他认为，高效的水肥管理、挑选合适的种植位置、良好的病虫害管理是大塘黑皮冬瓜栽培的关键。

从建园初始，大塘现代农业园就坚持科技兴农的方向。多年来，大塘与广东省农科院蔬菜研究所、广东省农科院佛山分院、佛山市农科所等科研机构开展合作，在园区内重点农业企业共建科技转化基地。为进一步提质增效，推动现代农业发展，昨日广东三水现代农业产业园（大塘园）广东省农业科学院佛山分院专家工作站成功揭牌。

大塘镇党委委员何建强介绍，专家工作站成立之后，省农科院的科技信息会为大塘农业提供指引，专家们也会定期来大塘为当地农民、企业提供技术指导，为农业发展提供技术支撑。何建强说，“冬瓜王”大赛还进行了现代农业科技成果、良种良法推介。和省农科院搭建的交流合作平台，为大塘农业转方式、调结构提供了强大的技术支撑。

一只冬瓜带火一条产业链

昨日上午，佛山国旅带来的禅城游客刚下大巴，就直奔大塘广场的“冬瓜王”大赛。导游黄先生介绍，每一届“冬瓜王”大赛，他都会带游客到大塘旅游。“很多游客都是上了年纪的，他们过来看到冬瓜都很想买，但是一个家庭吃不了那么多，所以就几个人合着购买一个大冬瓜。”黄先生说。

8月8日，2018年大塘镇“信合杯”冬瓜王大赛在大塘文化广场举行，现场展示的冬瓜版画。