家常猪蹄最经典的做法，看着就想吃，很多人说这一盘都不够一个人吃的，快来看看家庭最经典的做法吧。

第1步：准备好超市买来的猪蹄，剁块，用冷水下锅，放入料酒焯水，捞出洗净。

第2步：锅内放油放白糖，炒至枣红色。

第3步：锅内放入猪蹄，葱、姜、蒜、花椒大茴香、花椒，桂皮，然后翻炒出香味。

第4步：翻炒后的猪蹄，放入料酒、老抽、海鲜酱油、清水，再放盐、13香，倒入高压锅加热上压力，压力达到后蒸10至15分钟停火降温。

第5步：倒入锅内，大火给它收到汤汁浓稠，出锅，美美的享用吧。

好了，看到这里，是不是已经馋的直流口水了呢，点击关注，收藏起来，回家自己也做上一份，让孩子们美美的吃上一顿吧。