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就有着所谓的“四不吃”，分别就是牛肉不吃、狗肉不吃、大雁肉不吃和乌鱼子不吃。

不吃牛

相传道教的精神领袖老子李耳，西出函谷关时骑得就是一头青牛，​作为老子的坐骑既然享受了不一样的待遇，比如信仰道教的人就不会吃牛肉。从另为一个角度，牛帮助人辛苦耕地，吃的是草，挤出的是牛奶，在古时候的很多朝代都有颁布禁止宰杀耕牛的法律。

不吃狗

狗是忠诚的代表，不仅能为主人看家护院，甚至还能挡灾挡煞。相传家里的小狗很多都是我们累世的亲人、缘分未尽，不舍得我们，投胎为狗身来团聚，而如今的人类为了追求自己私欲，将其杀害食之，罪大恶极！

不吃乌鱼

雌乌鱼生小鱼时，眼睛都会有一段时间失明，造成它觅食儿困难。而刚出生的靠捕食昆虫、草籽等东西的小黑鱼，都喜欢围着母亲的身旁游玩。待雌黑鱼因肌饿而张嘴觅食儿时，小黑鱼们便争先恐后地游进它的嘴里。

不吃大雁

​大雁一生都是一夫一妻制，如果其中出现丧偶的状况，另一只大雁将会终生不娶，孤独终老，象征了忠贞不渝的爱情，因此道教主张也不吃大雁。