大葱烧豆腐属于家常菜,主要原材料有豆腐和大葱。食材简单,制作方便,豆腐是一道非常有营养的美食,多吃豆腐有益健康,快来看看这道美食是怎么做的吧!

食材:大葱、北豆腐、盐、生抽、花生油

步骤:

1、大葱一根,收拾干净后切滚刀段。

2、豆腐一块切块或者片备用。

3、平底锅烧热后,放适量的花生油。油热后放切好的大葱,中火煸炒。

4、待大葱开始变软时放切好的豆腐,继续中火煸炒,待豆腐两面煎的金黄时,加盐和鲜味生抽调味,翻炒均匀即可出锅了。

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