敲警钟！存白茶，最好不要用这3种罐子
（茧山堂精品老白茶）
近几年白茶十分走俏，很多人纷纷转战白茶。
老茶客喝惯了普洱茶、铁观音等，想尝尝这茶界新秀白茶是什么滋味；
新茶客不懂茶，又想培养喝茶的情趣，挑选当下最流行的白茶图个新鲜。
人人都想喝茶，人人都在买茶。
于是，茶友们喝了白茶，在一番点评之后，觉得白茶对胃口的，就将白茶囤起来，遇见好的了，又买一点，边存边喝，边陈边增值；觉得白茶不对胃口的，自然就将之前买来尝鲜的一饼或者两饼白茶束之高阁，往后就不再谈论了。
（茧山堂精品老白茶）
对于第一类茶友来说，他们是白茶的新粉丝，但对于白茶，知之甚少。在这些茶友当中，可能有对白茶一无所知的新茶客，也可能有对其他茶熟知，而对白茶不是很了解的老茶客，偏偏白茶不是“快消品”，无论新、老茶客，买回去后都需要自己储存，在这点上，就开始出现问题了。
（茧山堂精品老白茶）
存茶一般用什么器具？当然是各种材质的茶叶罐。
有些茶友买回白茶后，在对白茶只知其一不知其二的情况下，选一些做工精美的茶叶罐来装茶，一是具有艺术性，方便欣赏，二是便于取茶，一举两得，比如常见的紫砂罐、玻璃罐、木质罐等。
以上提到的3种存茶罐子，好看是好看，用来存其他的茶行，但用来存白茶，那就不是很适合了。
《1》
紫砂罐
冲泡白茶，不建议用紫砂壶，储存白茶，也不建议用紫砂罐。
紫砂材质的茶罐，不透明，上面雕刻着各种精美的图案，具有艺术欣赏性，在价格上，也比其他的存茶罐要昂贵许多，摆放在家中，提升了档次，瞬间显得高大上了不少。
但紫砂罐有欣赏性，存白茶可讲究的是实用性。
存白茶4大要求：避光、密封、干燥、无异味，任意一项没做到位，就有可能白存茶了。
紫砂罐的材质，采用的是一种双重气孔的多孔性材质，透气性好，吸附力强，用来存普洱茶是上品，用来存白茶就是汝之蜜糖，甲之砒霜。用它存白茶，多气孔虽然能给茶很好的空间，但在湿度上和氧气的通透度上却差强人意，一容易让白茶的香气散发掉，二容易使得外界的水汽跑进罐内，给白茶带去大量的湿气，时间一长，需要干燥储存的白茶就受潮发霉，变质了。
《2》
玻璃罐
如果不想白茶尚未面世就被午门问斩，存茶最好远离玻璃罐。
玻璃罐透明，方便观察白茶的变化，颇具欣赏性，取用也方便，这是它的优点之一，但成也萧何败萧何，透明性好的玻璃罐，透气性也强，光照很容易就透过玻璃照在白茶身上，导致白茶发生一系列的变化。
白茶需要避光储存，在长时间的光照下，叶色素物质会出现异常，出现叶黄素，让充满生机的白茶变得老态龙钟，没有了鲜活感。
不仅如此，在长光的照射下，白茶内含有的脂类物质也会发生化学变化，加速氧化的过程，就是加速白茶变质的过程。
变质了的白茶，自然就失去了它原本的品质，香气和滋味都受影响了。
《3》
木质罐
现在市面上流行起木质的包装来装白茶，这类外包装，也是雕刻有各种各样的图案，很是精美，用来送人，倍有面子。
但用来长期存白茶，比如木质的茶叶罐，那就很不适合了。
首先，木质的罐子，都带有一定的草木香，这是不管晾多少天都无法消除的材质本身的气味，对于需要无异味储存的白茶来说，无疑将它推向了红灯区。
再者，木头透气性强，会吸收空气中的水汽，抗湿效果较差，一旦天气雨水多，放久了就会受潮，木头受潮了，就更别说存放在里面的白茶了，自然殃及鱼池，受到连累变质了。
所以，木质罐存白茶，白茶与异味与水汽并存，时间长了之后，存出一罐发了霉的白茶，这是毋庸置疑的。
（茧山堂精品老白茶）
有存好白茶的心，就要选好存白茶的器。
以上3种存白茶的罐子，茶友们最好避而远之。
如果短期存白茶，可以采用马口罐子；长期存白茶，则最好采用三层包装法，即用铝袋、塑料袋将白茶装好，放进用透明胶布密封了纸箱里，离墙、离地，避光、干燥、无异味储存，等到将它开封之日，便是你享用美好的白茶之时。
（图片：网络）
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