在川流不息的小巷里

　　我们胡吃海喝，但也认真生活

　　摄影：王同学

　　搞嘛儿版权所有，请勿盗用

　　宜昌CBD夜市摊儿，是大家都不陌生的地方，这里隐藏着各种牛X的小吃。每次不知道吃什么的时候，大家都会不约而同的选择去小吃街。等我们从街头走到巷尾，每个人几乎已经是要扶墙的状态了。东边买完吃的，再去西边买点喝的，一路走，一路吃，没了风度，没了形象。那又怎样，千金难买我高兴呀。

　　传闻这里的商家都月入过万，我和向象象就特别好奇，随机采访了几家小摊摊主。他们都特别有意思，话匣子一打开，根本收不住~当然，是不是真的月入过万，大家就自行判断拉。

　　“我们家的豆皮，就是最好吃的。”

　　作为长阳姑娘儿，在这里发现豆皮真的特别惊奇。在我住的地方，豆皮已经很少见了，经过各种改良，已经没有小时候的那种味道。但是这一家！已经列为我的必吃清单Top1。

　　一块豆皮，铺在煎锅上，加上各种配菜，豆干，土豆丝，然后捏住四个角，凑成一个小小的正方形。等两边煎的有些金黄，便可以起锅了。

　　为了方便顾客吃，阿姨会切成四小块。小摊前有准备好的各种配菜，最好吃的还是泡菜，酸度适中，特别下饭！

　　老板看我们站着，利索的帮我们搬了张桌子。一问老板也是长阳人，于是话匣子就这样打开了：

　　“听别人说，在这里摆摊的，都月入过万拉，真的吗？”

　　老板笑得特别爽朗，“我们还真没认真算过。不过这里的租金一个月就要4700，”他冲我挤眉弄眼，“你就是问别人呀，别人肯定也不会告诉你的。”

　　“那你们一天能卖多少个豆皮？”

　　“没数过，不过我们这儿卖的最好的，还是青椒肉丝陷儿的豆皮。我们在这儿都摆了2年，之前也有别人做过，但是没做起来，就我们做的最久。”

　　言语间，是对自家豆皮的骄傲。

　　我们来踩点的时候，向象象完全没听说过这种豆皮，给她尝了一口之后，就把我碗里的都抢走了，主编大人，请给我报销！

　　“其实也没什么，一天最少就能卖500份吧”

　　老实说，一开始听到烤猪蹄的时候，我是拒绝的。肥腻、有长胖风险、但是又充满胶原蛋白，这样一个让女生又爱又恨的东西。

　　再说了啃猪蹄这么私密的事儿，怎么能随便给别人看？吃的龇牙咧嘴，吃的油光满面！我们不要面子的啊。

　　但是很快我就打脸了，这家烤猪蹄真的香，排队买的人也真的多。

　　我和向象象也乖乖掏钱了。

　　趁等猪蹄的时间，我们见缝插针的和老板闲聊了几句。

　　老板有些羞涩，一边忙着烤猪蹄，加作料，一边跟我们聊天：烤猪蹄事业已经有6年多了，差不多每天能卖500份，孜然味是卖的最好的。然后对着我说，女生要变态辣，真的不多见。

　　我：......

　　老板还透露，现在请了人专门在家里卤猪脚。卤的时间，比在外面烤的时间还要久呢。一般出摊时间都是在下午4点到晚上的11点。虽然辛苦，但是看到很多人来买，喜欢吃自家猪蹄，又觉得一切都很值得。

　　“反正我们还年轻，什么都可以尝试一下嘛~”

　　我们从街头晃到巷尾，跟这只轻松熊打过不少照面。人偶装在这条人来人往的街道，本身也很引人注目。自行车后座的白色箱子里，卖的是自制清补凉。

　　正好觉得有些渴，我们就凑上前买了一碗。

　　才不是因为轻松熊可爱，旁边吆喝收钱的小哥哥也很好看的原因。

　　料很足。芋圆、西瓜、火龙果，加上味道清甜的椰奶，特别解腻。

　　小哥哥说，团队现在有2个人，一个00后，一个95后，（对不起我要改口小弟弟了）。启动资金用了2000块。为了出摊，一般要准备4个小时，因为没有固定的摊位，只能在这条街上“走来走去”。

　　“启动资金的钱赚回来了嘛？”

　　小弟弟神秘一笑。

　　“那赚到钱了最想做什么？”

　　“一部分存起来，当下次创业的启动资金。还有一部分，想带妈妈出去走走。”

　　当天晚上还是很热，何况是穿这种密不透风的玩偶服。

　　“热吧？”

　　“我在这里放了冰袋。”轻松熊拍了拍胸口。

　　“聪明！”

　　除了这些，小吃街里还有很多值得尝一口的味道。烤鱿鱼、臭豆腐，永远在排长队的凉虾，小土豆，降龙爪爪、炒花饭等等。

　　下面这张是我随手拍的，路过的时候和象象说，味道该有多好吃，才会在这么热的天气里，坐下来吃一碗热滚滚的麻辣烫。

　　老板站在中间，食客背对街道而坐。身后人来人往，那跟自己有什么关系呢，烦恼都丢在身后，只有眼前的麻辣烫，冒出来的热气放佛就是万家灯火的故事。

　　这才是属于中国人的“深夜食堂”吧，不管是穿着人字拖闲逛的大爷，还是画着精致妆容的白领，还是随便打发时间的无聊人士，在这样一个燥热的夜晚，选择这条街，选择坐在这家店，把所有的情绪都混在麻辣烫的味道里，一口吃下去，不问明天。

　　▌主编：向象象

　　▌策划：我希 向象象

　　▌编辑：我希

　　▌摄影：我希 王同学

　　▌法律支持：湖北百思特律师事务所