每天推荐一个生活小妙招，让生活更健康！进入老年后，人体的各器官生理功能发生变化，老年人的营养和饮食要求也发生了改变。所以必须摄取足够了营养，才能维持机体的正常运行。不过，老年人营养的入和青壮年有很大的的不同。要格外注意摄入数量和质量。人到老年，一个明显的特点是身子骨变差了，钙质流失或者补充不及时，就会骨质疏松，出现驼背的现象；肾气亏虚也会影响骨骼的健康，所以补养首先要从补肾强骨做起。

今天给大家推荐一道，养血健骨，补钙的养生粥，非常适合老年人预防骨质疏松等，它就是猪骨粥。

猪骨粥原料

猪脊骨300克，粳米100克，姜丝、葱末、盐各适量

做法

1、猪脊骨洗干净，加盐、姜丝、料酒拌匀，置于冰箱内腌制20分钟

2、粳米洗净沥水，加入食用油拌匀放置1个小时，然后加入适量清水煮粥。待粥煮沸后加入猪脊骨、姜丝，煮至米烂肉熟即成

猪骨能补脾气、润肠胃、丰骨肉、润皮肤，养血健骨。《随息居饮食谱》直接将猪骨定位为“补髓养阴，宜为衰老之馔”。打一个比方，人的身体相当于一部大型机器，而脏器相当于部件，骨骼就相当于机器的轴承，如果缺乏养护，部件和轴承就会出现故障，所以我们的进补方向应该调整为修理、养护机器。营养丰富、味道绝美的猪骨就就承担了这一任务。所以老年人可以常吃。有人吃不惯猪骨的油腻，可以用羊骨进补，效果也不错。但是相比于猪骨，羊骨性甘、温，有热症之人最好不要食用。

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