人生，有多少种排列组合？

而立之年的春哥选择辞职去开咖啡馆

2016年，他在西藏

美丽壮阔的西藏风光催生第一家C十三

2018年，他在墨尔本

澳洲之行孕育出崭新的C十三

C——Combination，排列组合。这是店名的含义。人生有无数种排列组合，每一次选择都会产生不同的可能，没有对错之分。谁又能说春哥放弃工作开咖啡馆是错误的选择呢？

化工专业的春哥把咖啡馆设计成实验室的硬核风格，操作台上摆满了烧杯、量杯、试管、实验仪器......处处体现春哥做咖啡时做实验般的严谨态度。他夸下海口：“我要让这里成为宁波出品手冲最多的咖啡馆！”

之前的C十三由于店面太小，无法营造舒适的喝咖啡环境，现搬迁至新店面。先前只能轮流使用的两台意式磨豆机终于有个宽阔的操作台可以放置了。据某位不愿透露姓名的卓女士表示，深绯和蜜果两种口味现在终于可以同时展现给大家了。

蜜果：糖的甜感 平衡性

深绯：黑巧克力 浓郁

C十三的设计理念是——

功能永远优先于颜值

二楼的沙发软座适合小伙伴们约一个愉快的下午茶

窗边的吧台适合独自发呆（或者苦兮兮的赶稿子......）

主吧台适合欣赏小哥哥的颜值（此条不严肃，划掉）

店面搬迁后，原本只出品咖啡的C十三也开始推出甜品、奶昔、沙拉、早餐面包......于是对我这种吃货的吸引力更大了，体验一番之后，对于品尝咖啡没什么造诣的我结结实实被店里小哥哥做的巧克力慕斯圈粉了（此处我高举巧克力慕斯大旗强烈推荐，好吃到眩晕）！

后记：我们总是面对着各种各样的选择，有时候我们并不知道每次选择会带来什么样的结果，无所谓对错，做自己喜欢的。至少可以确定的是，春哥一定不会后悔选择C十三。

附上新店地址：

图源：C十三咖啡实验室以及某位不愿透露姓名的卓女士

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