近几年,随着餐饮行业市场的不断壮大,越来越多人选择餐饮创业,在餐饮行业竞争如此激烈的环境下,瑾岚餐饮是如何站稳脚跟的?其中颇多值得探讨,今天我们就来聊聊这件事...

1、产品永远是第一,保证极致的产品体验

产品是发展的硬道理,打造特色产品是区别竞争对手最好的方法,瑾岚餐饮在产品及运营上,不断优化和升级菜品,就是为了让顾客吃到更美味的菜,给顾客极致的产品体验。

2、颜值高,看起来更好吃

除了好吃,还要有颜值,颜值就是生产力。然而颜值不是简单的审美上的好看,而是让产品看起来更好吃,在不影响产品口感的前提下,提升整体颜值,在顾客享受美味的同时,还能享受视觉盛宴。

3、除了做好产品,还要有有趣的灵魂

“美丽的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一。”

高度同质化竞争的时候,只有好的产品也是不够的,还要有吸引消费者的文化情感,让品牌个性化,瑾岚餐饮从产品、店面装修、服务都在传达一种品牌特色,让品牌多了一种文化附加值。

4、打造有吸客力的店面

瑾岚餐饮店面以“相似但不复制”的理念,打造不同类型的主题店,具有差异化,吸引年轻消费者的心,在保持统一的识别、风格的同时,每一家又各有不同。

5、提供让人惊喜的服务

餐馆可以给基础产品做加法 ,大胆发挥想象力,在服务上不断给消费者制造惊喜,这样,就能让消费者记住你。餐厅做出差异化的方法有很多,餐厅更多地需要从细节上多加思考,来贴合消费者的情感需求。毕竟变化的营销手段背后,不变的是打动人心的本质。

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