原标题:马上降温!十堰这几家老字号汤馆,去喝一碗秋裤都不用穿了...

天气降温,寒风凛凛

这样的天气

一定要用一碗热气腾腾的汤

来温暖你的心和胃

终于到各种滋补汤“登场”的季节了

吃货小编为你们搜集了

以下几家喝汤的好店

赶紧带上你们的小伙伴

去喝一碗吧!!

▼▼▼

01

外婆家简阳羊肉汤

羊肉汤是将羊肉经过猛火爆炒后,与浓郁的汤底一起煮沸,羊肉完全吸收了汤底的浓郁,汤底也因为鲜嫩的羊肉而更加美味。

羊肉汤凝聚着整只羊的丰富香气,汤鲜而不膻,肉嫩而不绵,滚烫浓郁的羊肉汤热气扑面,香味直钻脑门,高汤的鲜和羊肉的香相互融合。

入口完全没有羊肉的膻味,羊肉经过炖煮,鲜美异常,喝上一口汤,连嘴巴里都香了起来。

一锅里满满的都是羊肉。鲜切的羊肉果然特别嫩,每一口都能带给你浓浓的香甜体验!久煮不老不柴,纹路清晰、厚薄适中,涮熟后口感滑嫩。

真的是超大一份满满的羊肉!香而不腻,吃上一口,羊肉的鲜嫩在嘴里毫无保留的迸裂而出,肥肉肥而不腻入口即化,瘦肉吸收了满满的汤汁,超级入味,咬上一口感觉瞬间让味蕾超满足!

汤里不仅有羊肉,还有羊杂,清洗干净的羊杂入锅,没有一丁点的腥味,数小时的熬煮过程中,羊骨的油脂、胶原与水充分交融,让羊杂也吸收了汤底鲜香的精华,美味~

羊杂同样让人食欲大开。一层肥,一层瘦,羊油在口中迸发,鲜味顿时充满整个口腔。一点都不腥,不管是羊肚还是羊肝羊血,都软糯有嚼劲,非常好吃。

地址:六堰万德酒店背后外婆家羊肉汤

联系电话:0719—8632688

02

彭家牛肉汤

单从店名上看,你绝对想不到它会是一家火锅店,但不得不承认的是,它家的牛肉汤确实比火锅出名!

这家以原汁牛肉汤闻名的店,听说他们家的牛肉汤是每天用新鲜的食材熬制8小时得来,绝对营养丰富,跟广东的高汤有的一拼!

正如所见,牛肉汤汤汁清澈微泛乳白、咸度适中无膻味,口感细滑不油腻。绝对的好汤!

地址:六堰人商天桥旁(锦绣华庭对面)

电话:0719—8113318

03

老孙家驴肉汤

这家店你可能不太熟悉,但说起“外婆家”的老孙,你就明白了。店有点偏,不熟悉的人可是要费些力气了,顾名思义,今天的主角就是——老孙家驴肉汤!

自古以来,便有“天上龙肉,地上驴肉”之说,足以说明驴肉的鲜香和人们对驴肉的推崇。它家的驴肉汤是由老孙亲自研制的,选用驴骨+猪骨+鱼+十几种调味料慢火熬制24小时沸腾中汤慢慢变成乳白色,汤与肉的结合,让驴肉的营养和美味发挥的淋漓尽致!

虽是家火锅店,但每天还是有很多人冲着他家的驴肉汤闻香而来。汤呈乳白色,嫩滑可口驴肉绵糯爽口。难怪他家每天会有那么多的回头客!

地址:六堰万德酒店背后

电话:0719—8632688

04

永盛羊肉汤

永盛的羊肉汤,采用二十多种中草药入味,大火急功,九沸九变熬制煮出的汤汁奶白色,醇香入味。

他们家的羊肉都是用的河南山羊,肉质细嫩、味道鲜美,每天现宰,秘制配方大火煮上3个小时,才能保证味道跟口感。

配上香韧的羊肚,无论哪个年龄层都非常爱。涮至入味时的口感烫嘴又满足。

很多人都担心羊肚会很韧咬不动,其实不然,优秀的羊肚必须不能太软也不能太韧,咬得开的同时还能感受。它的韧性,弹牙又爽滑,这里的羊肚便是如此。

这羊肉不仅是新鲜的,而且是现切的。厨师小哥哥帅气的刀工刀起刀落,薄薄的羊肉片就成了,夹一片往滚烫的锅里一涮,肉色转白后在油泼辣子里滚上一圈,

满口留香!

地址:六堰二二厂桥头美食一条街二楼(李二鲜鱼村二楼)

联系电话:0719-8034785

05

江西瓦罐汤

可以看到,它家的店面不大,最显眼的就是三个半人高的大缸,而缸里就是店里的主角——瓦罐汤。

据老板说,所有做汤的食材都是清晨精挑细选,每道工序都是老板亲力亲为,绝不添加任何香精鱼添加剂,绝对的良心好汤!

汤汁晶莹透亮,入口绵柔,香气浓郁一勺下去,莲藕若隐若现,肉却是浮出汤面

文火焖熟的瓦罐汤,营养丰富又极美味,是难得的养生汤品。

地址:张湾区大岭路

06

砂锅土鸡汤

整体店面不大,店内装修也是偏向复古风格,让你有一种回到老家的感觉。店里的招牌菜有很多,但最受欢迎的就是这个汤——砂锅土鸡汤

据老板口述,店里所有的鸡都是选用的散养土鸡再加上天麻枸杞等中药材,用砂锅炖煮,最大限度的保留了食材的鲜香,也造就了独特的浓香鸡汤。绝对是极佳的养生汤品!

可以看到,鸡汤清澈透亮,口感细滑不油腻。香气扑鼻,鸡肉炖的很烂,骨肉分离,一口下去,清香弥漫整个口腔,仿佛整个人都年轻了好几岁。小编倾力推荐哦!

地址:茅箭区上海路18号

07

老鸭粉丝汤

说到秋冬季养生汤品,老鸭粉丝汤绝对是必不可少的。《本草纲目》记载鸭肉具有极大的药用价值,而煲汤是鸭肉的最佳烹饪方法,能够最大限度的保留鸭肉的营养!

老鸭粉丝汤又名鸭血粉丝汤,具有养胃生津、清热健脾等功效,老板精选陈年老鸭整只炖汤,粉丝只用正宗的红薯粉,一碗汤端出来简直让人口水直流!

汤汁整体呈乳白色,香气扑鼻,色彩搭配鲜明亮丽。简直是视觉与味觉的双重享受!老鸭汤鲜香味美,其药用价值更是不可忽略对于那些病后体虚的人绝对是最佳的滋补圣品!

注:香菜过敏人群,请提前跟老板打好招呼

地址:十堰市张湾区公园路15-12号

电话:13986888685

工作再忙,也不能亏待自己

抽空去喝碗汤,滋补下你的胃吧!

小编已经受不住了

准备召唤一帮好友出门开吃了!

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