一则新闻，“湖南邵阳隆回县某小学学生把营养餐奶倒入水沟”的一段视频引起广泛关注。但其中涉事学校湖南隆回县罗洪中心小学相关负责人近日回应澎湃新闻称，学生营养餐由县里统一配送，统一时间食用。学生倒掉餐奶确有其事，原因是天气太冷，有学生喝不完，怕过期才倒掉。

事件真相真的是为这般吗？粮食，食品作为社会生存的基本条件与保障，无论什么情况下，都不能浪费，但涉事学校就这样无端的倒掉了，难道就真的为了安全？涉事学校湖南隆回县罗洪中心小学相关负责人说明的原因是担心学生吃不完，过期才倒掉的。这句话就存在很多细节问题，天气寒冷，牛奶保质期真的只有一天吗？另外，学生喝不完，可以送给农民伯伯给家里的猪狗喝，还有一个问题，为什么不能带回家呢，一定要在学校喝完，把盒子交回学校才行？里面有多少猫腻明眼人应该可以看得出了。

都说是为了学生饮食安全，但这样做就真的能保证学生的饮食安全吗？学校上级的监督部门有没有进行相应的监督与检查呢？生产商有没有营业执照，有没有安全卫生生产部门的卫生许可呢？

所以说，小学生的饮食尤其是贫困地区的学生饮食相关部门要更加重视，其中的安全与浪费问题，应该重点关注。