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说到家居清洁，有一处地方，常常被忽略——厨房里的刀和砧板。

相信很多人和我之前一样——无论是切生肉、熟肉，还是蔬菜、水果，都用同一把刀，都在同一块砧板上搞定。

但最近看了一些关于美食健康的科普，我才了解到 这样很容易“病从口入”。

生肉中大多残留 寄生虫卵、微生物，熟食、果蔬又可以直接吃，即使烹饪也不需要高温， 生熟混切容易交叉感染。

知道了「生熟分类」的重要性后，我开始寻找各种分类好物。打动我的，是一款来自 英国老品牌“摩飞”的刀具砧板消毒机。

自带3把刀、3块板，替你分类好

做菜更卫生，吃得更健康

它给我的第一印象，就是性价比高。

要知道这个价位，市面上基本只能买到普通的刀具消毒盒，但是它不仅消毒，还自带3把刀、3块菜板！

而且每一块菜板都 提前帮你分好类别：

红色是 生食刀板：适合处理生肉、海鲜等食材；

橘色是 熟食刀板：适合处理熟肉、面包等熟的食材；

绿色是 果蔬刀板：适合处理蔬菜、水果等食材。

分不清也不用怕， 砧板上有可爱的小图标，拿的时候瞄一眼，不出错。

其次，3把刀也都和菜板的颜色、图标相对应。

形状上，还针对生鲜、熟食、果蔬做了不同设计，使用起来十分顺手！

都说生熟分类说起来容易，养成习惯难，但拥有它之后，这个问题一下子就迎刃而解。

每天用完刀、砧板后，放入对应的格子，再 不用担心食材串味、交叉污染啦。

而且还可以把之前家里的刀、菜板给“淘汰”掉，省出空间，让厨房看起来更为通透。

还你干净、卫生的刀和菜板

当然，想要 卫生健康，光生熟分类，还不够。

因为大部分厨房的采光、通风较差，刀和砧板在这样的环境下很 容易滋生细菌。

所以， 对刀、菜板进行消毒，也十分必要。

这个时候就看这个“小白盒”了，它 不仅收纳刀具、菜板，为你做生熟分类，同时还是一台 消毒机。

洗好的刀、菜板， 擦干后放进去，按下正中间的键，它就会帮你用 紫外线消毒杀菌。

▲ 紫外线可以有效破坏细菌的分子结构，使其失去活性。

一次消毒 只需几分钟，时间一到就自动关机，非常方便。再拿出来，就是干干净净的刀具和菜板了。

值得一提的是，为了照顾厨房里插座紧张的情况，它还特意设计成无线使用。

喏，就是这个“充电宝”，轻轻一按就弹出来，不用费劲整机搬运，一次充电可以消毒一个月左右！

▲ 按一天消毒一次计算。

A4文件盒大小

人性化细节设计

整台机器只有 A4文件盒大小，靠墙一放，不占地。

简洁的白色外壳，配合红、橙、绿色的清新配色，更是俏皮可爱，自成风景。

尽管价格亲民，材质和细节却丝毫不含糊。

· 菜板丨小巧人性化 ·

3个菜板均采用竹纤维+食品级PP合成材质，不吸水不吸油，很好清洗。

硬度相比木质的高出不少，用指甲抠都不会有刮痕，也不会损伤刀刃。

细节设计更是深得我心。

就拿果蔬板来说，上方设有刻度线， 便于你切出大小均匀的食材；旁边有研磨区， 给姜去皮、制作蒜末，都很方便。

生鲜、熟食的菜板边缘则设有环绕水槽，这样切肉时， 汁水就不易流到台面上。

每块菜板都带有防滑胶垫，即便单手切菜也不易打滑，体验感好。

整体上，更是 轻盈小巧不占地方，清新美观可作餐盘，怎能不心动？

· 刀具丨削纸如泥 ·

刀采用的是食品级5Cr15MoV不锈钢材质，有 很好的抗腐蚀性和硬度，且非常锋利， 削起纸来都毫不费劲。

更别说切肉、切菜了，“唰唰唰”几下，轻松搞定！

拿着也很轻便，刀柄弧线贴合手部设计， 切久了不累手。

英国84年老品牌

绅士般服务每一个厨房

刀具砧板消毒机来自摩飞，这是一个 英国家喻户晓的老品牌。

成立迄今已有84年历史，从二战期间就开始生产军工零件，并一直坚持沿用严苛的军工标准，力保产品高质感。

在此之前，我们上架过摩飞的榨汁杯、电热水壶……每一款都卖得很火，而且 广受好评。

这一次的刀具砧板消毒机，也为大家争取到了足够的优惠，专卖店要328元，现在下单只需278元！

集收纳、杀菌、专板专刀于一体的它，能为你处理好刀具卫生，确保 全家吃得健康又美味。

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