櫻花曲奇【5月烤箱參考食譜】
食譜分享自@肖肖肖肖肖肖兒
用料
黃油
50g
低筋麪粉
100g
糖粉
20g
杏仁粉
10g
奶粉
15g
雞蛋
1個
鹽漬櫻花
幾朵
櫻花曲奇【5月烤箱參考食譜】的做法
櫻花先用水泡開
黃油充分軟化!!!意思就是輕輕一按就軟內種!!
倒入糖 充分混合!混合充分哦!
然後雞蛋放進入攪拌 一次一次放 混合均勻再繼續放,不要水油分離!(雞蛋提前放室溫)
篩入粉類 切拌均勻
擀平 切模,我用的杯子切的哈哈
櫻花用廚房紙巾略微吸一下水,擺在胚上
170度預熱好的烤箱12-15min 中間看一看 不要上色過重
小貼士
5系用烘焙烤模式,7系用上下烤模式