【冬天里的一股温暖】

一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。

立冬之后,气温并不会骤降,而且地表还会吸收部分太阳的热量,但是也要注意冷空气的突然袭击。随着天气的不断变化,全国范围内降水逐渐减少,空气寒冷干燥,但是西南地区也会出现阴雨连绵的天气。

立冬之后,万物开始冬藏,养精蓄锐,等待第二年的春天来临。与此同时,人体的阳气也开始内敛,潜藏于内。这就是冬季养生讲究一个“藏”字的原因。

阳气潜藏之后,人体的新陈代谢开始逐渐减缓,身体主要依靠肾脏来维持正常的生命活动。所以,冬季宜补肾为主,饮食要选择温补,避免肾有“恶寒”。冬季养生食疗可以选择滋阴潜阳、热量较高的食物,如糯米、羊肉、核桃、豆腐等。

此时,我们也可以顺应养生之道,饮用一些花草茶,帮助我们养精蓄锐。冬至以后可以饮用一些具有敛阴固阳作用的花草茶,如红枣山楂当归茶,养血温中,补气益血。

节气花茶养生法

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红枣山楂当归茶

【原料】

当归6克,大枣15克,山楂10克,白砂糖5克,水适量。

【制作方法】

将山楂洗净后去核,并切成片;

将红枣洗净,去核,并切片;

将当归洗净后切成2厘米长的段;

将山楂、红枣、当归、白糖置于炖杯内,加入250毫升清水;

然后将炖杯用大火烧沸,再用小火煮15分钟即成。

【养生功效】

养血温中,补气益血。

【性味归经】

山楂味酸、甘,性微温,入脾、胃、肝经。当归味甘、辛,性温,归肝、心、脾经。

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