蘑菇与野草，本不相干

但有个“异想天开”的福建人

让它们结合

菌草由此诞生

这位“菌草之父”

就是福建农林大学

国家菌草工程技术研究中心

首席科学家林占熺教授

新华社记者林善传摄

今天

新华社也为他打call

↓↓↓

这位来自福建农林大学的教授

究竟有多厉害呢？

和乌山君一起来认识他！

获颁中非共和国国家感谢勋章

12月1日

在中非共和国首都班吉

中非共和国总统图瓦德拉

为6名来自福建农林大学

国家菌草工程技术研究中心的

援中非菌草技术专家

颁授国家感谢勋章

表彰他们为中非农业发展所作的贡献

新华社发（田雨童摄）

他们从总统图瓦德拉手中

接过国家感谢勋章

领衔之人正是“菌草之父”林占熺

那么有同学要问了

菌草究竟是什么呢？

菌草是什么？

菌草，是一种具有“特异功能”的草，可用来代替树木栽培食用菌、药用菌。这种“以草代木”的养菇技术由中国专家发明，从根本上解决发展菌业需大量砍树的“菌林矛盾”。

除作为蘑菇培养基外，菌草株型大、产量高、适应力强，可大面积种植防止水土流失，或用作牲畜饲料、有机肥料、生物质能源等，在海外有“神草”之称。

从福建走向全国

上世纪80年代

福建农民大量消耗木材

生产香菇、木耳等食用菌

“菌林矛盾”日益突出

林占熺开始尝试

用草来代替木头养菇

这成为他发明菌草技术的缘起

林占熺在查看利用菌草栽培的菌菇。记者魏培全摄

90年代后期

林占熺带着菌草到宁夏

帮助农民种菇致富

从那时起

菌草技术被推广至全国

31个省份500多个县区

成千上万农民增加了收入

从中国走向世界

与此同时

菌草技术也从国内扶贫走向海外

▼

1996年

林占熺团队远赴太平洋岛国

巴布亚新几内亚

在东高地省推广菌草技术

虽困难重重

仍成功使菌草落地生根

同一年

在首届菌草技术国际研讨会上

林占熺正式为菌草确定英文名

“Juncao”

有人担心外国人不知道

这是什么东西

林占熺却说

“我就是想让世界知道

这是中国人的一个发明”

从巴新、斐济到中非、卢旺达……

如今，菌草技术已经推广至106个国家

有13个国家建立了菌草技术示范基地

走出一条“中国菌草技术援外的新路”

林占熺在福建三明市泰宁县大田乡垒际村向外国客人介绍菌草的种植情况。新华社记者林善传摄

菌草技术也从最早的“以草代木”养菌

拓展到菌草生态治理、菌草菌物饲料

生物质能源与新材料开发等领域

福建省平潭综合实验区一处沙滩上栽种的用于防风固沙的菌草。新华社记者林善传摄

工作人员在福建省平潭综合实验区菌草林中介绍用菌草技术治理风沙的情况。 新华社记者林善传摄

2017年

时任斐济常驻联合国代表团

临时代办达乌尼瓦鲁

这样称赞——

菌草技术真正帮助改变了普通人的生活

这是一个“给全世界的礼物”

中国援中非菌草技术项目组合影。新华社发（田雨童摄）

为这位农林大学的教授

感到骄傲！

福州日报

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