原标题:这个乡镇是莱阳为数不多的沿海镇,当地集上的小海鲜真不少

在胶东半岛的县市区当中,莱阳市的海岸线不算太长,大约几十公里的样子,都分布在南部的丁字湾附近。因此,丁字湾附近的羊郡镇,也是莱阳为数不多的一个沿海乡镇。图为羊郡的位置示意,东面是海阳行村,北面经由大夼镇可到莱阳城区,向西是穴坊镇,过了穴坊就是青岛地界。

羊郡镇每逢农历的一、六赶集,今天是农历的四月十一,正是一个赶集的日子。不过,现在是农忙时节,集上的人相对没有往常多。

靠海吃海,在羊郡集上,卖海鲜的摊位很多。不过,现在是休渔期,集上以带壳的小海鲜为主,图中最近处的铁盘子里,盛的就是花蛤。

说到莱阳“南海”的海鲜,最出名的应该是蚬子和对虾了。图中这个海鲜在莱阳方言中,读作“xuan”子(字不知道怎么写,一般用蚬子来代替),外观上看起来有点像蛏子,但蛏子更细更薄一些。而蚬子读作“xian”子的时候,通常指的是一种小蛤,跟前者不是一样东西。

蚬子的价格要比花蛤高不少,中等个头的在集上卖十多块钱一斤,如果个头大的话,单价可能会超过二十块。

下面再看看其他的海鲜,这个摊位卖的是海荸荠,这么大的个头,卖到了30多块钱一斤。

这个摊位卖的是海瓜子,虽然相比前面几种海鲜个头较小,但味道也很鲜美。

这个摊位卖的是虾,只不过是冻货,旁边还有一盘桑蛹,这都是胶东人喜欢吃的食物。

看了海鲜,再看看主食,这个摊位卖的是面鱼、大饼,这几乎是胶东农村大集上的“标配”。在夏天的中午,就着海鲜吃这些,感觉也挺不错。

来源:胶东故事会

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