2018-11-16 10:54 | 浙江新闻客户端记者 | 吴嘉沁

11月15日上午，浙江广厦建设职业技术学院21名刚果（布）留学生在学校人员的组织下前往画水镇洪塘村洪塘榨糖厂体验榨糖文化，领略乡村特色。

留学生们亲自动手把糖梗放进榨糖机器里，随着机械的搅动，糖梗里的汁液就流入了两个过滤池。据洪塘村榨糖厂负责人介绍，每年10月底到11月初，糖梗丰收，大多数农户会在这个季节榨糖。红糖需经过9口大锅熬制而成。糖汁先在第一口锅中“煎熬”，再经其他锅依次反复，糖水逐渐变浓，经过第9口锅后，糖汁就变成了红糖。

传统的榨糖工艺引起留学生们浓厚的兴趣。同时，洪塘村美丽的乡村风貌也给他们留下了难忘印象。

近年来，洪塘村通过特色节点打造、村主干道改造、亮化工程、立面整治、生态停车场和生态洗衣房建设等，提升村庄整体风貌；通过洪塘古街、古建筑群的保护性修复，打造洪塘古村落游览路线；通过旅游功能体系升级，构建集运动休闲、修养身心、文化创意、乡村体验和生态居住于一体的田园＋文化创意产业集群。