今天和大家聊一聊“喝粥养身的好处”这个话题。

首先,喝粥最直接的好处是补充水分,粥里的水和淀粉结合,通过消化道的速度较慢,比单独喝水更能让人感到滋润。

既适合北方天气干燥的秋冬,也适合南方汗流浃背的夏天。

第二,喝粥能膳食能量,有利于控制体重。

粥体积大而能量密度低,“干货”比较少,让人觉得更容易饱,进而有利于预防能量过剩。如果喝杂粮豆粥,饱腹感会更强,还能实现主食多样化。

第三,喝粥有益肠胃,大米熬煮温度超过60度就会糊化,入口即化,下肚后容易消化,适合肠胃不适的人食用。

即便没有胃肠疾病,如果吃了太多的油腻食物和高蛋白食物,也会食欲不振,这时候喝两餐粥,就能让肠胃暂时休息一下。

第四,喝粥有利于病人的病后康复。

病人的肠胃薄弱,消化能力低,用米粥调养最为合适。如果选择一些中药一起煮,还能起到治病的效果。

➦ 下面给大家推荐几款养生粥:

1、山药枸杞粥

山药50克,大米50克,枸杞20克,冰糖适量。

将大米浸泡半小时,再把山药去皮切成小块同煮,煮开后加入枸杞一起熬煮成粥。

适用于脾肾两虚的人群,尤其适用减肥人群。

2、山楂小米粥

小米100克,山楂20克,白糖适量。

将小米洗净后放入锅中煮,再把山楂加水煎炒出浓汁儿后,去掉剩余的渣子后,把浓汁儿倒入煮开的小米中,再改成小火煮成粥。

适用于高血压、高血脂、心血管疾病,及消化不良的人群。

3、莲子红枣粥

莲子100克,红枣20克,大米50克。

将莲子用热水泡软,然后加入大米同煮,待水烧开后放入红枣,改为小火继续熬煮到熟。

适用于脾胃虚弱,食欲不振,消化不良,大便溏泄的人群。

好了,关于“喝粥养身的好处”的话题,今天我们就分享到这里,如果您喜欢今天的分享,记得转发和留言!

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