大家好，，今天笔者为您分享何炅老师同款麻辣烫。也就在前段时间，何炅老师在家直播做了很多款非常受欢迎的美味，而之中的一种麻辣烫的做法就深得大众喜欢。对于何炅老师本人，笔者也是非常喜欢的，所以今天就特地准备做一款跟何炅老师一样的麻辣烫。虽然对于笔者的初衷您感觉很高大上，其实真实情况就是嘴馋了。那么接下来笔者就把这当麻辣烫的详细跟人方法分享给你，还望喜欢。

准备原料：关于吃火锅的所有配料都可以自行选择，在这笔者以下图为例，您在家吃按照自己喜欢的口味来就行了，在这没有明确规定。辅料的话我们可以先介绍一下，适量的姜蒜片，干辣椒，花椒，两勺豆瓣酱，80克火锅底料，150ml纯牛奶，少量的盐和鸡精即可。对于纯牛奶而言，是笔者在网上看到的关于杨国福麻辣烫的制作秘诀，听说他们放了纯牛奶之后味道才会这么好吃哦，如果喜欢的话你可以在家试一下。

第一步：锅中加入少许的油，放入姜蒜片，干辣椒，花椒爆香。

第二步：然后加入豆瓣酱和火锅底料，炒出香味。

第三步：把150ml的纯牛奶倒入锅中，均匀搅拌，适当煮沸。

第四步：然后再往锅中倒入150ml的温水，把所有耐煮食材先倒入锅中煮三分钟。就比如牛丸，宽粉，虾饺等等肉食。

第五步：把所有的素菜倒入锅中，加少量的盐和鸡精，均匀搅拌后，开盖煮三分钟即可食用。因为本身的火锅底料就含有一种鲜辣味，所以如果您感觉那种味道已经够美味的话，后来的盐和鸡精可以不放。

成品效果图：按照以上五步走策略，你一定能做出正宗的街边美味，而且您在家自己做的话，所有的配菜都是实打实的，而且都是自己喜欢吃的，相信绝对会有双重的收获哦。如果你有女朋友或老婆的话，这款麻辣烫绝对能让她对另眼相看哦。

那么今天的美食就分享到这里，喜欢文章的朋友多多关注我。