你们家里是否也有一个1~3岁的孩子呢？他们现在是不是也不怎么愿意喝牛奶了呢？或者说你们的孩子是不是到了断奶的时间，其实孩子断奶不是问题，在断奶的时候我们作为家长可以用牛奶给孩子做一些新鲜的食物。这种食物不仅新鲜而且吸引，最重要的是孩子们喜欢吃，那么接下来墨尼还是给大家介绍介绍。

双皮奶

双皮奶的做法非常的简单，而我们需要的原料也只不过是牛奶400毫升，鸡蛋两个。再加上两勺果糖。大部分的孩子他们在戒奶的时候，我都喜欢吃一些奶制食品，而买来的奶制品让孩子吃起来真的是非常不放心，因此我们作为家长可以在家里给孩子做一些双皮奶，首先我们可以在碗中倒入一些全脂的牛奶，然后再往上覆盖上一层保鲜膜。把碗放入锅中蒸10分钟左右，打入鸡蛋，一定要把鸡蛋的蛋清和蛋白分离，蛋清搅拌以后不用打很长时间就可以打发，然后把蛋清铺在蒸好的牛奶上，放凉以后就会形成一种奶皮。记住刚刚做好的双皮奶一定要放凉了以后才可以给孩子吃，当然墨尼说的这种风量是在自然情况下放量，千万不要把食物放进冰箱里，因为冰过的东西孩子是不可以吃的，孩子的肠胃是脆弱的，他们不可以使用冷的食物。

除了双皮奶，还有一种食物也是需要用到牛奶的。可以给孩子做一个芒果牛奶冻。首先我们需要准备一个大大的芒果，大约也就是在450克或者说半斤左右再准备一盒纯牛奶，20克的白砂糖，还有两片吉利丁片。先找一个干净的锅倒入牛奶，再倒入白糖，进行一定时间的搅拌，大概也就三分钟左右，然后把吉利丁片剪段放入牛奶中。打开你家里的液化气，开最小的火，用筷子搅拌，一直把吉利丁片搅拌融化，看不到吉利丁片以后可以关火。然后找一个筛子把牛奶过滤一下，记住一定要过滤，不然做出来不好看，过滤好的牛奶备用，一定要放凉了以后才可以用。

接下来我们就可以把芒果洗干净去皮，然后把芒果的果肉挖出来。再把芒果的果肉倒入提前筛好的牛奶中，等它凝固了以后就是芒果牛奶冻。不得不说这样吃的话不仅仅有风味，而且还有多余的色泽。