甜品糕点,对于女生来说有一种天生的吸引力,如果是在体重允许的情况下,恨不得吃遍蛋糕甜点店的每一款美食!

也许很多小伙伴担心体重不敢吃太多的甜食,但是,以下17款风靡全球的甜点你一定要试一试!

提拉米苏(Tiramisu)

提拉米苏,亦译成堤拉米苏。是一种带咖啡酒味儿的蛋糕。 作为意大利甜点的代表,它具有意大利咖啡(Espresso)的苦,酒的醇,巧克力的馥郁等,只用了不到10种材料,却拥有各种错综复杂的味道。让人久久难忘!

萨芭雍甜点(Sabayon)

萨芭雍是一道充满酒香、蛋香的意大利著名甜品,尤其浓稠柔细的蛋糊,覆盖于应季水果上,再加上微微烤过后的所散发出来的焦香。萨芭雍最主要的特征是酒香浓郁。萨芭雍也可以代表一种口味,比如一些萨芭雍口味的冰淇淋:巧克力萨芭雍,咖啡萨芭雍,樱桃萨芭雍。

撒哈蛋糕(Sachertorte)

据说是在1832年,法国籍的撒哈所发明的。因外交官梅兹提尔尼西嗜好甜食,每天都必须品尝不同的甜点,最后完成了这道撒哈蛋糕。后来在1876年,撒哈的儿子爱德华创立撒哈HOTEL,把这道点心加以发扬光大,成为法国着名的蛋糕之一。

木材蛋糕(Yule log)

这种蛋糕本来是法国人度过圣诞节必备的应景点心,法国人在耶诞夜时,不管在哪里工作的游子都会赶忙回乡团聚,晚上会全家聚在暖炉前,一起吃木材蛋糕,配着咖啡或红茶。一面驱赶寒意,另一方面也借机联络家人间的感情。

舒芙蕾(Souffle)

舒芙蕾蛋糕,被形容最多的就是像云朵般的轻盈,很美好吧!刚刚出炉的舒芙蕾,高出烤盅好多,稍微一动就来回的晃动,真的是如云朵般哦。

慕斯蛋糕(Mousse cake)

慕斯蛋糕最早起源于美食之都--法国巴黎。冷冻后食用风味无穷,符合人们追求精致时尚、自然健康的生活理念、为蛋糕中的至尊极品。

欧培拉蛋糕(Opera)

欧培拉在法国拥有近百年历史,欧培拉那股浓郁的巧克力和咖啡的味道,令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。这款蛋糕由1890年开业的Dalloyau 甜点店最先创制,整体造型象征歌剧院里的加尼叶,因此得名。

玛德琳(Madeleine)

那第一口浮有屑的温暖茶水在碰到味蕾的一瞬间,一阵战栗穿过全身,茶水和饼干屑的结合为他带来无上喜悦。——普鲁斯特Marcel Proust。这句话就是在描写法国的玛德琳蛋糕。玛德琳蛋糕又称贝壳蛋糕,是最能代表法国的饼干之一

德国

黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)

德国最为出名的就是味道浓郁的黑森林蛋糕,融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。

英国

糖浆松糕布丁(Syrup muffins)

糖浆松糕布丁不同季节有不同的味道,夏天有以新鲜草莓制成的屈莱弗Trifle冷布丁,冬天则是热乎乎的太妃糖热布丁,各种各样的布丁几乎成为英帝国繁荣兴盛的基石,也是英国人餐桌上不可或缺的一部分。

美国

波士顿派(Boston Pie)

事实上不是派,而是海绵蛋糕。在1856年一位名为Harvey D.Parker的人在波士顿开设了一家ParkerHouse餐馆,菜单上有一道含有巧克力糖浆的布丁派蛋糕,传说就是我们今天的波士顿派。

布朗尼蛋糕(Brownie)

布朗尼蛋糕在美国是比较普通的家庭甜点,味道浓郁,口感介于饼干和蛋糕之间。做法也很简单只需要把全部材料混合就可以开烤了。

日本

长崎蜂蜜蛋糕(Nagaski Castella)

长崎蜂蜜蛋糕,蜂蜜蛋糕最早起源于荷兰,大约16世纪由长崎传入日本。后来这种用砂糖、鸡蛋和面粉做成的糕点立刻在民众间大受欢迎,这就是长崎蜂蜜蛋糕的由来。

奥地利

史多伦蛋糕(Stollen)

数百年如一日,造型古朴,做法繁杂,据说它的味道、造型从十九世纪以来,从来没有改变过。

西班牙

果仁糖蛋糕(praline)

西班牙果仁糖蛋糕,是安达卢西亚地区的小镇生产出来的果仁糖,是西班牙最为著名甜点,最早是在十六世纪从阿拉伯传来的。

中国香港

葡式蛋挞(Egg Tart)

葡式蛋挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,口感松软香酥,内馅丰厚,奶味蛋香也很浓郁,虽然味道一层又一层,却甜而不腻。

打糕(Glutinous rice cake)

打糕主要原料是糯米,跟中国的年糕很相似,打糕则是用糯米饭捶打而成。打糕里面还有其他的材料,比如豆沙、熟豆面、糖、盐等

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