学生名片

姓名:王恭森

年龄:18岁

籍贯:山东淄博

专业:两年制西餐大厨

格言:你希望掌握永恒,那你必须控制现在

西餐总是让人联想到烛光、钢琴、红酒、牛排和醇香的咖啡,给人以优雅时尚感。常伴以美丽的鲜花和精致的烛具,淡雅的色彩、柔和的光线、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具......西餐是对艺术最高的崇拜,从每一个细节便可知晓。这就是我喜欢西餐的原因,简单粗暴。

大家好,我叫王恭森,来自淄博,目前是山东新东方烹饪学院两年制西餐大厨专业2018级的一名新生;关于学技术,我中专在山东一所职业学院学了三年的机电一体化,毕业之后没有找到合适的工作;但在找工作的过程中,发现餐饮行业工作不但好找,而且有技术的厨师薪水还很高,就这样与厨师这个职业结缘。走过几年的弯路,但庆幸的是最终还是选择了一条最正确的,那就是中专毕业转学来学西餐。

转学来山东新东方学西餐已有一个半月了,在山东新东方学习西餐过程中,自己也学到了很多,成长也很快,每天都可以学到扎实的西餐技术。很多人问我,为什么选择山东新东方?首先,新东方烹饪品牌力量;其次,多元化教学模式(90%实训);三、严格,规范化的学生管理方式;四、雄厚的师资队伍;五、完善的创就业服务保障体系;六,硬件设备先进;七、在校生规模大等等。这些都是我选择转学来山东新东方学习的原因。

关于学西餐的感受,觉得在完成一件西餐作品的时候特别有成就感;因为每一道西餐都是艺术品,西餐品种丰富,重视搭配,讲究设计,每一道菜品的制作都像是在完成一道艺术品,精雕细琢,精心绘制,呈现在眼前让人赏心悦目。

精致又美观的西餐是时代所趋!目标既然已经定好,学习条件也已达到,剩下的唯有努力与付出!王恭森,加油!

不迈出脚步,永远找不到你前进的方向!希望对烹饪感兴趣的你们也可以如学子王恭森一般,勇敢的迈出那一步!

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