路边的野菜你不要采！一家三口吃野菜险丧命“商陆”不能随便吃

“随着夏季的来临，

很多人开始喜欢食用野菜

不过，野菜虽好，但也不要乱吃哟！

因为家庭误采误食野菜导致中毒

甚至死亡的事件时有发生，

所以提醒亲们一定要小心！

让我们来看看近日发生的案例~~~

5月6日晚，

昆明寻甸的一家三口

因采食了一种野菜，出现中毒症状

被转院到云南省第二人民医院急诊内科，

当时，两名年纪较大的患者

已经失去了自主呼吸。

所幸经过抢救，几人转危为安。

而他们食用的，

是一种学名叫做"商陆"的植物。

中毒患者 赵大姐：“当时头昏，马上就站不起来了，打电话孩子就把我们送到金所医院。”

记者见到中毒的赵大姐时，她和老伴已经恢复了意识，可以正常坐立与人交流。赵大姐说，她最后的记忆，就停留在被送往寻甸当地的金所乡卫生院，随后就陷入的昏迷。赵大姐说，中毒之前的当天下午，老伴在村里采了一些当地人叫打谷菜的野菜，晚饭时一家人就炒来食用，没想到不到十分钟就出现了中毒症状。

云南省第二人民医院急诊内科主任 郑粉双：“来的时候三个病人是一家三口，两个老人病情非常重，年纪小的是孙女，孙女比较轻因为吃的比较少。”

医生介绍，当晚急诊科接到三位患者时，赵大姐和丈夫已经失去了自主呼吸，在使用呼吸机和解毒治疗之后，两人的生命体征才逐渐平稳。根据家属带来的这种野菜，医生确定，他们食用的是一种叫做"商陆"的野生植物。

云南省第二人民医院急诊内科主任 郑粉双：“其实这次是他们家辨认错了，商陆分为两种两个颜色，如果是紫红色的就有剧毒，是不能吃的；如果它的根茎和果实都是绿色的，就是无毒的，可以吃。”

商陆，是云南农村常见的一种植物，具有一定的药用价值。误食有毒品种后，会导致人出现不同程度的意识障碍和精神症状，甚至危及生命。

对此，医生也提醒大家，春夏季节，云南的野生植物生长旺盛，遇到不常见或陌生的野菜，最好不要轻易食用，以免危害生命安全。

云南省第二人民医院急诊内科主任 郑粉双：“如果是离就医的医院比较远，最好还是喝大量的温水，把它呕吐出来是最好的办法，尽快的第一时间到医院处理。”

提 醒

路边野菜不要随便采摘食用。

虽然不少野菜口感好

也有一定的营养价值

但绝不能乱吃！！！

不认识外形、不了解来源的野菜都不要吃

以避免误食有毒植物和

受到污染的野菜

从而引发中毒

吃野菜应注意什么？

这些知识你要知道！

风 险 提 示

1

采摘野菜时，一定要注重新鲜，不认识、不熟悉的野菜最好不要采、不要吃，生长环境较差的区域及公路周边的野菜也不要采摘。生食野菜时，一定要清洗干净，不宜生食的野菜，则需要经过浸泡、蒸煮、烹调等处理之后再食用。

2

食用野菜重在尝鲜，不宜多吃，而且虽然野菜营养成分丰富，但难以满足人体所有的营养需求，因此提醒大家要注重食物的多样性和膳食平衡，注重与其他食物的合理搭配。

3

野菜的生产经营者，应对原料食材进行严格把关，严禁生产经营有毒有害野菜，同时要保证原料的新鲜和安全，并采用合理的贮藏条件、加工或烹调工艺，以确保产品符合相关食品安全标准的要求并出厂检验合格。

4

我国野菜资源相对丰富，但应注重资源的可持续利用，可不要因为大规模采摘，造成生态平衡的破坏哦。

5

如果吃野菜发生食物中毒要及时就医，并保存好相应证据，可以拨打12331对涉及的生产经营单位进行投诉举报。请您牢记以上提示别大意，野菜尝“鲜”莫尝“险”！

记者：王驰远 郑雪飞

部分综合人民日报、浙江药闻

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