5月15日,由青岛谱尼测试有限公司举办的实验室检测技术员基础知识培训课程 即将青岛开课,感兴趣的小伙伴快快围观了!

课程背景

本课程是为企业培养专业的检验室检测技术从业人员,针对食品及相关产品中的理化和微生物检测进行介绍,提高检测操作人员技术水平和业务素质。培训后,学员将掌握理化及微生物检测的基础知识与标准要求,对实验室基础检测工作有更深入的认识,以帮助企业实现控制成本和降低风险的目的,帮助企业 持续改善。

课程目的

掌握实验室安全常识

掌握常见食品相关的微生物种类

掌握食品检测基础知识:理化、微生物检测与标准要求

规范工作流程、提高工作效率

课程内容

实验室检测基础知识:理化、微生物

食品理化、微生物学检验总则

微生物对食品的影响

实验检测数据处理基本概念

实验操作基础知识讲解:

领域 名称 依据方法

理化 水分测定 GB5009.3-2016

理化 灰分测定 GB5009.4-2016

理化 酸价测定 GB 5009.229-2016

微生物 大肠菌群测定 GB4789.3-2016

微生物 菌落总数测定 GB4789.2-2016

课程对象

食品企业实验室操作人员、质量安全标准及监督管理相关工作岗位的人员;

质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员;

其他需要了解微生物检测和法规的相关人员

培训时间 地点 费用 报名方式

培训费用:1000¥/人

培训地点:山东省青岛市崂山区金水路36号 18621110319

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