在爱琴海购物中心有这样一家店

　　萌萌哒的小羊在门口欢迎你

　　蒙古文化的装修风格

　　草原气息浓郁

　　凭借着“持证上岗”的鲜羊肉

　　让多少吃货跑细了腿，吃大了胃

　　它就是

　　一家充满“羊味儿”的

　　有身份的羊！

　　文末有福利！ 文末有福利！

　　“有身份的羊”家的羊肉不是团长吹，绝对担得起“臻品”二字！锡林郭勒小肥羊膻味淡，血气足，质地细腻又紧致，入口顺滑有嚼劲儿。

　　要知道，这里的羊肉可是“一羊一证”，没个“身份证”都不敢在这里混！小羊羔刚出生就“上户籍”打标了，牧养到最佳肉质后才会宰杀。

　　在经过屠宰检疫、加工打标、冷链运输后第一时间被送到食客的餐桌上，老板说羊肉全部空运后并亲自去空港自提，就是为了保证食材健康新鲜，口感上佳！

　　上桌的每盘羊肉都有一个二维码，扫一扫就能查询到一只羊一生的资料！对于团长这样注重健康的小男生来说，吃得美味又放心才正确啊！

　　如此高品质的羊肉，入火锅涮食才不至于辜负。这种经典的吃法最能检验羊肉的品质，同时也能品尝到最可口的鲜味儿。

　　秘制锅底共有四种：清油麻辣锅底、番茄牛筋锅底（软糯弹牙牛筋可是亮点哦~）、时蔬菌汤锅底以及清汤锅底。锅锅特别，锅锅味美！

　　锅底采用雅致的景泰蓝紫铜锅盛放，一人一锅。揭开精美的盖子，沸腾的汤底咕咕冒泡，香气扑面而来。夹取羊肉涮煮，真是“鲜香滑嫩，唇齿留香”！

　　这里的自助蘸料区也是品类众多，可以根据喜好自行调配。此处团长要标重点，芝麻酱+韭菜花+香葱香菜小料是最纯正的吃法！

　　羔羊肋骨砖

　　吃火锅必点肋骨砖！羊肉界的肋骨砖就相当于牛肉界的雪花肥牛，红白相间，肥瘦相融，口感自不在话下。

　　用可爱的小白羊托着鲜嫩的羊肉，造型真是讨喜可爱~只是看生肉就能感受到羔羊的品质。肥肉晶莹，瘦肉红润，夹取一片轻轻抖动也不会散哦。

　　肉片切得厚薄适中，稍稍一烫就熟了，羊肉嚼劲十足吃起来超解馋。肉片滑嫩化渣鲜嫩有余。

　　羔羊元宝肉

　　元宝肉是纯瘦的羊肉。不喜肥的宝宝可以pick它！羊肉的纹理很清晰，切成片后一层一层堆叠起来，新鲜红润，品相好极了。

　　团长真是迫不及待要涮它了，涮煮后不会出现血沫子，汤头依旧清亮，这品质真是没话说！

　　煮熟打卷的肉片丝毫不柴，在蘸料碟里打个滚，一口塞进嘴里尽情咀嚼吧！口腔内充斥着鲜嫩感，真是让人满足啊！

　　高钙肉

　　有嚼头儿的脆骨肉有谁不爱呢？柔嫩的羊肉夹杂钙质满满的脆骨，既美味又营养。肉质紧实，肉卷大而均匀。

　　“羊鱼为鲜”，高钙肉更是鲜香脆嫩的代表。一口一口细细品味，不仅舌尖能感受到羊肉的滑嫩，唇齿也满是无尽的鲜香，牙齿还能体验到“咯吱”的快感！

　　对了，点这款高钙肉会附赠一份酸辣爽脆的秘制白萝卜哦！白萝卜、胡萝卜、菠萝还有苹果混合腌制，又好吃又解腻！

　　手打锡盟牛丸

　　手打的牛丸比之淀粉混合的牛丸，无论是肉香还是弹脆感都要上升不止一个级别！肉丸煮后肉质变得紧实起来，每一口都脆嫩嫩的。

　　羊肉烧烤

　　羊肉烧烤也是这里的特色。羊肚串、羊肉串、羊腩串每一款都有滋有味。

　　烧烤后的羊肉表层失水变得焦香，而内部水分被紧紧锁住，依旧汁水饱满，鲜嫩无比。

　　辣羊肚

　　辣羊肚作为一道辅菜却大放异彩！新鲜的毛肚处理的干干净净，卤煮后混着香菜、小葱、油辣子以及辛香料凉拌，香辣软弹，超级下饭哦~

　　老派经典蛋炒饭

　　不要小瞧了蛋炒饭，“粒粒分明、蛋液均匀”可不是轻易做到的，喷香的蛋炒饭配着羊肉一起吃超完美！

　　蒙古奶茶

　　奶茶咸香不腻口，颠覆传统却意外的好喝。入口香浓而顺滑，香喷喷的回味让人欲罢不能！

　　“有身份的羊”只是试营业却吸粉无数，除了好吃的美食以外，异域的特色环境也是让人念念不忘的原因。

　　蒙古文化的风格设计，随处可见的蒙古花边，裱画，蒙式装饰品，以及精致的珐琅瓷器。无时无刻不散发着草原文化的豪爽，精美，华丽。

　　和亲朋好友一起置身其中，品尝正宗可口的餐食，感受经典华美的环境，聆听快意豪迈的草原歌曲，真是让人心醉啊！

　　福利时间

　　福 利 一

　　添加团长小号获取福利

　　送出18份霸王餐

　　霸王餐内容：

　　价值168元锡盟火锅二人餐（2份/日）

　　价值298元锡盟火锅四人餐（1份/日）

　　（活动时间：2018.8.18——2018.8.23）

　　（注：已经添加过的无需再次添加）

　　福 利 二

　　凭文章到店消费

　　畅享7折优惠（酒水除外）

　　（活动时间：2018.8.24——2018.8.27）

　　福 利 三

　　锅底买二送一

　　通体羔羊、烧烤羊肉串半价

　　3人以上到店消费送樱花草莓饮品一扎

　　（活动时间：2018.8.17——2018.8.19）

　　福 利 四

　　分享“有身份的羊”美食图片

　　或分享消费小票

　　即可100元购买

　　超值双人七夕套餐

　　（活动时间：2018.8.17——2018.8.24）

　　（本活动的解释权归商家所有）

　　有身份的羊

　　【地址】

　　广福路488号爱琴海购物中心4楼

　　【营业时间】

　　11:00——22:00

　　【人均】

　　约75元

　　【电话】

　　0871——68851008

　　文：喵闹闹

　　图：567、七妹、喵闹闹

　　该文由昆明吃货团综合整理发布，未经允许禁止转载

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