15日南方市场小麦竞价交易相当激烈，据了解本场拍卖吸引了十多家用粮企业和贸易商参与竞拍，进入11月中旬厂家库存持续消耗，对原粮的需求逐步表现出来，由于竞拍标的品质较好，也吸引了部分销区补库的需求。

18年新季小麦收购期间连阴雨天气导致江淮地区小麦品质受损，质优粮源越来越少，11月底即将迎来用粮企业年前备货期，小麦原粮价格将保持坚挺，而后期面粉企业或将更多地权衡原粮成本与终端需求，适度调整质优小麦的采购价格来满足生产。

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