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早餐做这道玉米饼，软软的非常好吃，十分钟就端上桌今天小编给大家分享一道玉米饼的做法，做法非常简单，软软的非常好吃，一起来看看具体做法吧。1：准备一个稍微大一点的碗，在碗中倒上玉米面，再倒上一点热水，先搅拌成面疙瘩，再打上鸡蛋2个，搅拌均匀。2：搅拌均匀之后，放上适量的面粉、白糖1勺、倒上适量的温水，搅拌成面糊，放到温度稍微高的地方发酵20分钟（搅拌面糊里边没有颗粒为止，面糊要和的稀一点，不要太粘稠了）。3：准备一根胡萝卜和一点香葱，把胡萝卜切成胡萝卜丁、香葱切成葱花（尽量都切的小一点，别切的很大了）。4：在电饼铛里刷上一层食用油，把发酵好的面糊直接倒在电饼铛里边，把葱花和胡萝卜丁撒在电饼铛里、最后撒上一点黑芝麻，盖上盖子烙3分钟（面糊不用搅拌，直接倒进去就可以）。