最近出事的明星餐馆真的很多！

前两天韩寒的“很高兴遇见你”被爆出欠薪问题，店里有个员工说，店内的30名员工5月份不同工时的12.28万元薪酬至今未发，而餐厅的老板，却联系不到了。

说起韩寒投资的“很高兴遇见你”，其实一开始依靠韩寒的明星光环和文艺小清新的定位，生意还蛮不错。

韩寒在上海开设第一家店之后，其他好多城市还陆续开了分店。

但是不久之后就被曝出各式各样的问题，先是宁波店的“无照经营”。

接着武汉店出现了严重的“后厨卫生事件”，“鼠患严重”这四个字让消费者望而却步。

西安店更是被曝出营业状况差，欠款都负面新闻，并且已经停业。

这两天又出现了拖欠员工薪资的问题，真的是四面楚歌啊！

除了韩寒，昨天杜海涛的在长沙的“海吃海喝快乐自助餐厅”，也被顾客投诉了。

7月14日，网友姜小姐在杜海涛餐厅吃完饭后，同行的7个人第二天都出现了不同程度的腹泻现象，就诊后被诊断出细菌性肠炎。

姜小姐就诊后向餐厅反映情况后，自称是“事件第一责任人”的陈姓工作人员赶到姜小姐家中，了解取证后答应赔偿三千多元。

不过到了7月16日，餐厅方却变了卦，怀疑姜小姐等人是在敲诈勒索。

网友把这件事在网上曝光，称负责人没有兑现承诺，不愿意履行赔偿责任。

网友对此事讨论也比较热烈，对杜海涛餐厅工作人员的处理方式大都也不太赞同。

最后“海吃海喝”餐厅发表声明，称餐厅负责人确定并非“碰瓷”事件，也跟顾客道了歉。

像杜海涛餐厅，因为菜品出现问题的还有包贝尔，比杜海涛更严重的是，包贝尔是被多个国家官方媒体点名批评了。

包贝尔店里号称店里的鸭血都是从四川空运过来的。

但其实这些所谓的空运鸭血，其实是用水兑的牛血。

这种水兑牛血本钱非常低，一大桶才10块钱。

可怕的不是暴利问题，而是这些牛血其实是小作坊生产的，存在巨大的安全隐患。

而且牛血兑水后，产生的泡沫，都是工人用嘴吹的，连工人自己都说，脏的根本没法吃。

包贝尔曾发微博说，想要大家吃到不一样的火锅。

现在看来确实蛮不一样的。

还说自己是个有道德的人，不会用鸭肉去装羊肉，所以就用牛血装了鸭血？

事后他出来道歉了，说怪自己平时监督不严，太少参与管理了。

既然这么少参与管理，又怎么来得自信说会把自己火锅店做的很好呢？

除了菜品质量问题，很多明星餐厅也因为价格高昂备受吐槽。

黄磊和孟非开的火锅店大家都知道吧。

几个人吃了一千多元，从消费单上看，锅底价格和许多肉食价格确实不低，比一些老牌知名的川渝火锅店价格要贵上不少。

看了下消费菜单上的价格，也确实比一般的火锅店要贵不少。

同等的价位下，如果冲着味道和服务大家会选择明星火锅店吗？

“内地最贵名嘴”孟非因想念家乡风味，在南京开设了有重庆特色的面馆，他也曾在微博中透露过开餐馆的两个目的：一是让重庆人吃到家乡的味道，二是自己吃。

孟非的面馆一碗小面也要35，其中最便宜的一碗小面也要28元。

baby的奶茶店的饮品有点儿小贵，一杯奥利奥奶昔就要48元。

除了价格与菜品外，其他各式各样的问题也是层出不穷。

由于拥有现成的粉丝优势和知名度，开餐厅一度成为很多明星做副业的主要方向。

不过，很多网友表示，“又贵又不好吃”是不少明星餐厅的槽点。

明星开餐厅看起来自带“流量”，但是一旦出现问题，也会被放大化报道。

而且因为价格昂贵，菜品又留不住顾客，有的还经营不善，在很短时间内也会倒闭！

赵薇开的“乐福餐厅”也由于生意惨淡，经营不到一年便关店，同时还传出欠债纠纷。

郭德纲的“郭家菜”也在经营3年后黯然停业。

要知道，顾客虽然有尝鲜心理，但是不是当面对众多可以选择的餐馆时，大家慢慢的还是会回归理性的。

卫生情况、餐馆味道、价格等才是大家会主要考虑的因素。

虽说明星效应可以带来一时的消费效应，但想要持久经营下去，单单靠店里挂的几张明星照片可是不行的。