本来今天周末是要睡懒觉的,没想到8点不到,我媳妇突然说要起床干活,我问她大周末不睡懒觉去哪。她说要给我去做早餐,做我最爱吃的牛腩面,我立马惊醒问她说你:你不是不会做饭吗,怎么突然要给我做牛腩面呢?她说昨天刚学会做的牛腩面,今天给你做来试试。

百般阻止也没能阻止她给我做牛腩面的热情,最后我也是早早起来帮她打打下手,没过饭的她万一不小心烫伤就不好,顺便帮她刷刷锅什么的。媳妇第一次做牛腩面是这样做的。

首先她起床去买了一下饼面回来,还买了牛腩和一些配菜,回来之后就开始处理牛腩,我问她要不要帮她,她说不用,必须要自己来操作,让我好好等着就是。

煮牛腩的时候也可以将面提前煮好,这种面跟面条不一样,煮过之后更加有劲道,吃起来更爽口。但是下锅煮的时候不要煮太久,煮2分钟后即可 捞出过凉开水。

这牛腩炖的还可以,味道还不错,虽然只是第一次炖牛腩,但是煮的还挺香的,我也不知道她放了什么料,反正就是香,闻着就有食欲。

将牛腩炖好之后淋在煮好的面上就可以开吃啦,当媳妇做好拿出来我一看,这面煮的真不错,一点都不像第一次做的样子,夸得媳妇笑得很是开心。

尝了一下面吃起来爽滑有劲道,牛腩炖得软烂,再淋上一勺牛腩汤,太爽啦。没想到不会做法的人做起饭来竟然这么好吃,看来我可以从厨房下岗了。

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